לפני 1864 לא הייתה מכונה או סיוע מכני שיאפשרו לעובדת מטבח או אשת משק לחלוף תפוחים במהירות. המשימה המייגעת בוצעה ביד בעזרת סכין. זה השתנה עם המכשיר לחיסכון בעבודה שהמציא דייוויד הארווי גודל, אדם שהפך לימים למושל ניו המפשייר. את המצאתו הראשונה הוא כינה "parer apple apple". בתחילה, מאמצי השיווק של חברת ניו יורק מכרו רק 2,400 במשך שנתיים. לא מרוצה מהתוצאה, דייוויד גודל ניגש לכביש והפך למוכר נוסע. תוך פחות מחודש מכר 24,000 הורים תפוחים.
קרדיט: ג'וריה מוסין / חדרה / תמונות Getty אישה משתמשת בסכין לקילוף תפוחים.חשיבות
קולפן התפוחים היה הראשון מבין המכונות החוסכות בעבודה שדיוויד גודל עיצב או שופר. המשרד שהקים, חברת גודל, ייצר גם מספר מכשירי מטבח שעדיין נמצאים בשימוש כיום. בנוסף להמצאותיו, דיוויד גודל הפך לרפובליקני בולט בפוליטיקה של ניו המפשייר. הוא שירת בבית הנבחרים הממלכתי בין השנים 1876 - 1879, ובוועד המועצה לחקלאות של המדינה משנת 1876 - 1883. הוא שימש כמושל בין השנים 1889 - 1891.
סוגים
העיצוב המקורי של קולפן התפוחים של דייוויד גודל נמכר כבר בשנות השבעים. מוצרי החברה האחרים שלו כוללים סטונר דובדבנים, ששימש לבור דובדבנים, קולפן תפוחי אדמה ופרוסות תפוחים וכתמים. נאמן למורשת החקלאית שלו, הוא מכר גם כלי חקלאות כמו מפיץ הזרעים המשודר של קאהון. מגוון המוצרים היה פופולרי, והחברה מעסיקה 150 עובדים עד שנת 1875 עם שכר עבודה של 50,000 דולר לשנה. עד שנת 1915 היו לחברה 250 עובדים במשכורת.
זיהוי
Parer תפוח הברק מסומן בבירור "Goodell Co." כך גם הדגמים האחרים של החברה. עם זאת, לא כל קליפות התפוחים מתקופה זו יוצרו על ידי אותה חברה. ניסיונות לעצב קולפים יעילים נמשכו במשך עשרות שנים לפני שדיוויד גודל קיבל את הפטנט שלו. לדוגמה, מוזס קייטס בפנסילוואן רשם פטנט על סוג של מתקן תפוחים כבר בשנת 1804. אבל זה היה גודל שנודע כממציא קולפן התפוחים בעיצובו היעיל והפופולרי.
היסטוריה
דייוויד גודל נולד בשנת 1834 בהילסבורו, ניו המפשייר, לזוג חקלאי, ג'סי ואוליב אטווד גודל. הוא היה הילד היחיד שלהם. המשפחה הקטנה מכרה את משקם בשנת 1841 ועברה לגור בחווה אחרת באנטרים, ניו המפשייר. עידוד הוריו לקבל השכלה, נכנס דייוויד גודל לאוניברסיטת בראון. למרות הכושר החריף למתמטיקה ולטינית, הוא נאלץ לעזוב את לימודיו לאחר פחות משנתיים בגלל בריאות לקויה. הוא התיישב בכוונה להישאר בחווה המשפחתית אך לימים הפך למורה במסצ'וסטס. נשוי פעמיים ואב לבן ובת אחת, הוא נפטר בינואר 1915.
תובנה מומחה
גודל ומשפחתו התייחסו באופן בולט לתחום העסקי והפוליטי של ניו המפשייר במאה ה -19, על פי "מדינת גרניט חודשית", שחוברה על ידי אוריס גרנט האמונד ופורסמה בשנת 1883 על ידי החברה הגרניט חודשית. דוד גודל גדל כטביל, תמך באיסור. בתחילת חייו, הוא נראה לא מרוצה מחייו של מורה עם שולחן העבודה. הוא נכנס לעסקים, אחר כך קנה את החברה שהעסיקה אותו ולקח את חובותיה. הוא עבד קשה כדי לשלם לכולם והפך את העסק לחברת גודל, בהמשך הרחיב.
