עמילן מקשח בדים ומייצר קפלים פריכים, מתיכות וקווים. בד עמילן ואז מגהץ עוזר לצווארונים ולפרפלים להתבלט ומייצר גימור חלק על הבד. עמילן הכביסה הביתי ביותר עשוי מקורנפלור, אך ניתן גם להכין עמילן מחומרים אחרים. הכנת עמילן בבית חוסכת לך כסף ומאפשרת לך ליצור מתכון העונה על הצרכים שלך לקשיחות בבד שלך. עמילן כביסה ביתי נמשך עד שבוע במקרר, ולכן עדיף להכין קבוצות עמילן קטנות לפי הצורך.
עמילן וגיהוץ מוסיף פריכות לבגדים.עמילן תפוחי אדמה
שלב 1
שוטפים תפוח אדמה ואז מקלפים אותו בסכין חדה. גזור את העיניים והסר את החלקים הצבעוניים. עבור העמילן הכי לבן, השתמש רק בחלק הלבן של תפוח האדמה.
שלב 2
מגררים את תפוח האדמה לקערה. שופכים 1 ליטר מים על תפוח האדמה המגורר. בוחשים כדי להסיר את העמילן מהבטטה. הנוזל יהפוך מעונן. שופכים את הנוזל דרך מסננת לקערה נקייה. חזור על התהליך אם אתה מרגיש שאתה יכול להוציא יותר עמילן מהבטטה.
שלב 3
נותנים למים לנוח בקערה הראשונה כ 45 דקות. העמילן הלבן יתמקם בתחתית הקערה. שופכים בזהירות את המים הצלולים בחלק העליון, והשאירו את העמילן בתחתית.
שלב 4
מניחים את העמילן בסיר קטן ומערבבים עם 1/4 כוס מים קרים ליצירת עיסה חלקה. שופכים פנימה 2 כוסות מים רותחים, תוך ערבוב מתמיד כדי לשמור על התערובת חלקה. מבשלים על אש בינונית, תוך ערבוב מתמיד, למשך שתיים-שלוש דקות.
שלב 5
שופכים את העמילן המוכן בבקבוק ריסוס והוסיפו 1 כוס מים קרים. זה הופך עמילן במשקל בינוני. הוסף יותר מים לעמילן בהיר יותר, ופחות עבור עמילן כבד יותר.
עמילן אורז
שלב 1
הרתיחו מים על הכיריים שלכם, השתמשו ב- 5 עד 6 כוסות מים לכל כוס אורז שתכוונו להכין. מוסיפים את האורז כשהמים רותחים.
שלב 2
המשיכו להרתיח את האורז עד שהוא רך. זה ייקח כרבע שעה. בסיום האורז, מסננים אותו ושומרים את מי הבישול.
שלב 3
מצננים את מי האורז. מסננים אותו דרך חתיכת פלנל לבקבוק ריסוס ומשתמשים בו כעמילן גיהוץ.
דבק עמילן
שלב 1
שלב בקבוק ריסוס, כף 1 כף דבק לבן לכל המטרה ושתי כוסות מים.
שלב 2
הברג את הכובע על בקבוק הריסוס שלך והשתמש בעמילן שלך.
עמילן קמח
שלב 1
בקערה קטנה מערבבים יחד 1/2 כוס מים קרים וכף קמח. השתמש בקצף או באצבעותיך כדי להחליק את התערובת ולהיפטר מגושים כלשהם.
שלב 2
הביאו 1/2 כוס מים לרתיחה בסיר קטן. מוסיפים את תערובת הקמח והמים למים הרותחים, תוך כדי ערבוב מתמיד תוך כדי.
שלב 3
ממשיכים לרתיחה ובוחשים את התערובת עד שהיא מסמיכה מעט. כשיש, הסר את התבנית מהאש והניח לה להתקרר.
שלב 4
מסננים את מי הקמח מקורר לבקבוק ריסוס והשתמשו בהם כעמילן כביסה.
