מתקן להגדרת טבלאות באמצעות צלחות מטען

הגדרות טבלה פורמאליות ובלתי פורמליות אינן ערמומיות או ארכאיות. נהפוך הוא - מדובר בחוקים מעשיים שמוצאים את הניחושים מהקמת שולחן. לוח המטען הוא אבן המפתח של כל הגדרת שולחן על ידי מתן המרכז שסביבו מתפקדת ההגדרה וארוחת הערב שלכם פורחת.

אודות צלחות מטען

בין אם לוחית המטען נקראת "צלחת הקציצה", "צלחת התחתית" או "לוחית שירות", תמיד יש אותה מטרה. צלחת המטען מונחת מתחת למנה אחרת בטוחה במזון, בין אם זו קערת מרק או צלחת סלט.

• המטענים משתנים בגודלם בקוטר 11 עד 14 אינץ '.
• הם עשויים מחומרים רבים ושונים, כמו חרסינה, מתכת, קש ופלסטיק.
• ניתן להשתמש בהם בעזרת מחצלות מקום, מפות שולחן או שניהם.
• צלחות המטען עוזרות לתפוס נשפכים או כתמים שאחרים יכתים את מחצלת המקום או המפה.

ניווט נכון

מטענים משמשים כחלק מהגדרות הטבלה הבלתי פורמליות. כאשר משתמשים בו במהלך ארוחות לא פורמליות, המטען יכול לשמש כאביזר לאורך הארוחה כולה. הכללים הרשמיים מחמירים יותר:

• לכל הגדרת מקום צריך להיות מטען, והמטענים צריכים להיות לפחות 2 מטר זה מזה כדי לאפשר מרחב מרפק נאות לאורחים.
• המטען עשוי לשמש כמקום למנוחת כרטיסי שם, מפיות או כרטיסי תפריט לפני הארוחה.

• ניתן להניח על המטענים כלים של סלט, קערות מרק וצלחות ארוחת ערב, אך יש להחליף את המטענים או לנגב אותם נקי בין כל מנה.
• יש להוציא מטענים מהשולחן לאחר המנה העיקרית ולפני הקינוח. אין להשתמש במטענים במהלך הקינוח.

שימושים אחרים לצלחות מטען

כשלא משתמשים בארוחות רשמיות או לא רשמיות, השתמש במטענים שלך כחלק מהעיצוב שלך.

• הציג נרות עמוד על צלחת מטען.
• הנח אגרטל פרחים, אמיתי או מלאכותי, על המטען.
• שילב פרחים ונרות כאחד המרכזי ובמרכז אגרטל פרחים קטן במרכז הצלחת והקיף אותו בנרות אור תה.
• הציגו עוגות מיוחדות על המטען, אך הניחו תחילה מפלה.

צפו בסרטון: תורת הבקרה להנדסאים - התמרות לפלס (מאי 2024).