בננות הן פינוק מתוק במילוי אשלגן וויטמין C, אך הפירות אינם החלק השימושי היחיד בצמח הבננה. עלי בננה יכולים להועיל גם הם ומשמשים למטרות בישול וריפוי.
עלי בננה משמשים למספר מטרות קולינריות ורפואיות.תכונות
עלי הבננה גדולים ומוחשים, כך שניתן להשתמש בהם בבישול. אנשים במדינות אסיה משתמשים בעל עלה הבננה כדי לעטוף בשרים בזמן הבישול כך שהבשר יהיה רך במיוחד, כך לפי אתר Reader's Digest. העלים משמשים גם לאחסון מזון או לקווי בור בישול בזמן הכנת בשרים.
מניעה / פתרון
על פי בניית אוניברסיטת פורדו, אפשר להפוך את עלי הבננה בשלב הצעיר שלהם לנקודה לטיפול בכוויות. המחלקה לגננות מאוניברסיטת פרדו טוענת גם כי עלי הבננה יעילים למניעת צמיחת כיבים ומהווים טיפול מתאים לשלשולים: "האפר המוחץ של הקליפה הלא בושה והעלים נלקחים בדיזנטריה ושלשולים ומשמשים לטיפול בממאירים. כיבים. "
יתרונות נוספים
עלי בננה יכולים לשמש גם כדי להגן על עצמך מפני הגשם; על פי אוניברסיטת פרדו, אמריקנים לטיניים מחזיקים לעתים קרובות עלי בננה הפוכים על גבם או ראשיהם כדי לשמש מטריות. את עלי הבננה של פחי ניתן להשתמש גם באריזה של פריטים או כעטיפות סיגריות.
