עשב גדול, קנה סוכר (Saccharum officinarum) גדל בגובה של 10 עד 16 מטרים באזורים שבהם הכפור אינו מתרחש. קנה סוכר ניתן לגדל בקלות ברחבי המחצית הדרומית של ארצות הברית, אך הוא נמשך כשנה רב שנתית רק במחלקת החקלאות האמריקאית באזורי הקשיחות 8b וחמימים יותר. מעניין לציין כי קני הסוכר מגדלים לייצור סירופ בדרום העמוק ו"חגורת סירופ קנה הסוכר "נמתחת מלואיזיאנה לג'ורג'יה.
קני סוכר לא חתוכים כשעליהם מופשטיםזמן נטיעה
קנה זרע "קנה זרע", כפי שהוא מכונה, אינו זרע בכלל אלא קטעי קנים קצרים הנטועים באדמה ליצירת צמחים חדשים. באזורים טרופיים כמו הוואי או פוארטו ריקו, נטוע קנה סוכר בכל עת של השנה. בדרום פלורידה, שם הכפור נדיר, צמח קנים זרעים בכל עת מהסתיו ועד האביב. ברחבי הדרום העמוק, במחלקת החקלאות האמריקאית בשדות 8 ו -9 לקשיחות, נטיעות הן בסוף הקיץ, אמצע אוגוסט עד סוף ספטמבר או מיד לאחר הכפור הראשון בסתיו. זה מאפשר לשורשים לצמוח, אבל עלים לא נובטים עד האביב.
שיקולים אזוריים
קנה סוכר לא יתעכב יתר על המידה באזורי USDA 7 וקרים יותר, אך קני הזרעים עדיין עשויים להיות נטועים באביב כאשר האדמה אינה קפואה והיא יבשה דיה עד לעבודה. קנה סוכר שגודלו באזורים אלה יהיה שנתי; שורשים תת קרקעיים ימותו כאשר טמפרטורות החורף צונחות היטב מתחת לקפוא.
נטיעת זרעי זרע
אורכו של קנה הזרעים נע בין 6 ל -24 אינץ ', אך עליו לכלול לפחות צומת טבעת אחת ממנה צצים שורשים ועלים עליים. בקרקעות נול או חימר, יצרו תלם שתילה בעומק 3 עד 7 אינץ ', אך מעט עמוק יותר אם אדמת הגן חולית או עשירה בחומר אורגני נקבובי. נטע את הקנים בשורה אחת, המרווח בין קנים מקצה לקצה. שורות נוספות צריכות להיות מרווחות עם מטר עד 10 רגל ביניהן.
גידול קנה סוכר
קנה סוכר זורח באדמה לחה וסחוטה היטב שחמה. אוניברסיטת פרדו מציינת כי הוספת סיד לקרקעות חומציות משפרת את התפתחות הסוכרים בקנים ההולכים לאורך עונת הגידול. מזג אוויר חם ולח מאיץ את צמיחת הדשא ונמרצותו, ובסופו של דבר הופך להיות גוש רב גזעי. שתלו תמיד קני סוכר במיקום גן שמש. עבור מקלות קנה בגודל מתאים עם סוכר בשפע, יש צורך בתקופת גידול ארוכה, חופשית מכפור, של 12 עד 15 חודשים. אחרת, גדל קנה סוכר כצמח גן נוי או נתח שיחה שנהרג מדי שנה בגלל הקור של החורף.
