גינת ירק

עגבניות הן היבול הירוק המעבד מספר 1 בארצות הברית, עם גידול של יותר מ -400,000 דונם המספק יותר מ -14 מיליון טונות של הפירות האדומים העסיסיים. יותר מ 12 מיליון טונות מקציר העגבניות נכנסים למוצרי מזון מוכנים כמו מרק, חתול וסלסה. כמעט שני מיליון טונות נוספות של עגבניות טריות מגדלות למכירה לצרכנים.

העלים על צמחי העגבניות שלך יכולים להבהיב מכמה סיבות. האשמים הללו עשויים לנוע בין פטריה או חרקים לבין חוסר תזונה נכונה. עלים צהובים אינם רק מכוערים, אלא הם נמצאים בסכנת צניחה מהצמח מוקדם, וחושפים את העגבניות לשמש רבה מדי. עבודה פרואקטיבית למניעת בעיות אלה, כמו גם פיקוח אחר סימנים של צרות, יכולה לעזור להבטיח שעלים צהובים לעולם לא יופיעו על צמחי העגבניות שלך.

קרדיט: @ brandonhebert72 דרך Twenty20 אגדה לא מציינת אם גבעול שעועית של ג'ק היה שעועית, אבל כסף חכם אומר כן. שעועית קוטבית צומחת מהר והם יורים ממש לכיוון השמיים, כל עוד יש בקרבת מקום יתד או מטען. הם תופסים שטח אנכי יותר מפולי שיח, אך הצמחים אינם עמוקים ורחבים באותה מידה.

גידול עגבניות שמנמנות ועסיסיות הוא חלומם של גננים רבים. אפילו בתנאי מזג אוויר וקרקע אופטימליים, יבול בריא אחרת יכול להיהרס על ידי באגים זעירים ורעבים. חלק מהבריטים הללו נושאים חיידקים העלולים לגרום נזק רב עוד יותר. עם כמה טריקים קטנים, כמו צמחים ממוקמים אסטרטגית ותרסיסים תוצרת בית, תוכלו להיפטר מהיבולים שלכם מהיצורים המטרידים הללו.

זה מתסכל לפתוח את המקרר רק כדי לגלות שהירקות הטריים שלך קפואים. יש ירקות שאינם אכילים עוד כשהם קפואים, במיוחד אם לא עובדו להקפאה. קבע מדוע המקרר שלך מקפיא את הירקות כדי למצוא פיתרון. שמור על המקרר שלך בטמפרטורה המושלמת לאחסון ירקות טריים.

גננים בצפון קרוליינה יכולים לנצל את הטמפרטורות השונות לאורך כל האביב, הקיץ והסתיו כדי לייצר מגוון רחב של ירקות. כל אחת מעונות השנה מציעה יתרונות ייחודיים לגידולים שונים, אך הידיעה מה לשתול בזמנים מסוימים היא מכרעת בהפקת הפירות המרבית מהעבודה שלך.

תרכובת כימית המורכבת מגנזיום, גופרית וחמצן, מגנזיום גופרתי או מלח אפסום, שמה את שמו מהעיירה אפסום, אנגליה, שם התגלתה במי באר בתחילת המאה ה -17. מלח אפסום, ששימש זמן רב לטיפול במחלות שכיחות כמו שרירים כואבים או עקיצות חרקים, הוחלף בהדרגה במוצרים אחרים במהלך הפריחה בתעשייה הכימית שלאחר מלחמת העולם השנייה.

הקמת גינת ירק יכולה להיות מרגשת ומפחידה במיוחד, במיוחד אם מעולם לא ניסית לגדל אוכל משלך לפני כן. עם זאת, כל אחד יכול לגדל ירקות, אפילו אם יש להם רק מעט שטח שטח או מרפסת. תחילת העבודה היא די פשוטה. בחר מיקום סאני ההיבט החשוב ביותר בהקמת גינת ירק הוא בחירת המיקום הטוב ביותר עבורו.

בגלל האקלים בטקסס, גינון ירקות הוא פרודוקטיבי בכל חודש בשנה, תלוי בסוג הירק. אצל רבים ישנם גינות ירק קבועות בחצר ביתם. מה לשתול, מתי ואיך חיוניים לגינת ירק יצרנית. עונות טקסס האביב והסתיו הם עונות קצרות בטקסס.

אם אינך רוצה לשתול את הירקות שלך באדמה, אתה יכול בקלות לגדל ירקות במכלי Rubbermaid. מיכלי פלסטיק חזקים אלו יכולים להפוך לבית אידיאלי לגידול ירקות, במיוחד לאנשים שאין להם חצר גדולה. אתה יכול למקם את המכולות על מרפסת או מרפסת. המפתח לנטיעת בהצלחה גן ירק במכלי Rubbermaid הוא הכנת המכולה לשתילה.

קרדית העכביש מהווה את דרך קיומם של גננים רבים. יום אחד אתה עלול להביט בדגימה שופעת ויפה, וכעבור 24 שעות אתה יכול למצוא את הצמח ההוא הגוע בקורי קרדית עכביש. קרדית העכביש משגשגת באקלים חם ויבש ויכולה להכריע יבול בימים. אם בגינה שלך יש אותם, אז לפניך קרב אדיר וזה לא יהיה נעים.

אם אתה מתחיל שמעוניין לגדל אוכל משלך, סביר להניח שאתה תוהה אילו ירקות קל לגדל בבית. חלק מהאנשים שתשאלו יציעו בהתלהבות לגדל גזר (Daucus carota subsp. Sativus) בעוד שאחרים יגידו לך להימנע מהם כמו המגיפה. למען האמת, גזר לא קשה לגדל.

פקעות הן גבעולי צמח תת-קרקעיים המתנפחים לאגירת חומרים מזינים לצמיחת העונה הבאה. הפקעות הבוגרות נחפרות מהאדמה ומנקות את האדמה לאגירה או להכנה כמזון. הם מסוגלים לייצר צמחים חדשים שלמים מחלק מהפקעת. אחד מירקות הפקעות המוכרים ביותר הוא תפוח האדמה, אך סוגים רבים של ירקות פקעות משמשים בכל רחבי העולם לעמילן ופחמימות.

קל לגדל צמחי שעועית והם ירק הגן השני הכי פופולרי. הם צומחים במהירות ומספקים שעועית לאכילה תוך חודשיים. הם מגיעים בשני זנים של בוש וגם גפן ודורשים חשיפה מלאה לשמש כדי לצמוח כראוי. כאחד הירקות המעובדים הוותיקים ביותר, שעועית הינה ניתנת להתאמה להפליא, והיא מהווה מרכיב בסיס במטבחים רבים ברחבי העולם.

בצל מתפשט דרך זרעים, השתלות וסטים (נורות). רכשו ערכות נורות בצל ממרכזי גן ומשפחתונים באביב, וזה הזמן הטוב ביותר לשתול בצל. נטיעת נורות בצל בתחילת האביב מעניקה לך אפשרות לקצור מוקדם לבצל ירוק או מאוחר יותר בקיץ לבצל בוגר.

צמחי עגבניות הם גידולי גינה פופולריים במיוחד מכיוון שהם קלים יחסית לגידול, ומניבים כמויות גדולות של פירות טעימים השונים במידה רבה מהמוצר הקיים בחנויות מכולת. זנים מודרניים רבים של צמח עגבניות הם זנים עמידים למחלות. עם זאת, לאחר גשם כבד, עגבניות עשויות להתחיל לנבול מסיבות שונות ומגוונות.

תערובת מי חמצן היא פיתרון שימושי לכל מי שגדל צמחי עגבניות. ניתן להעביר תערובת קלה זו לצמחי עגבניות על ידי שופכתה ישירות על האדמה שכן הצמחים בדרך כלל יושקו או על ידי שימוש בתערובת כתרסיס. אופן היישום שתבחר תלוי בסיבות ליישום התערובת.

סיבוב גידולי גנים לאזורים חדשים מדי שנה מסייע במניעת מחלות ומפחית מזיקים של חרקים. זה עשוי גם למנוע את הידלדלות של חומרים מזינים באדמה, שכן לכל יבול יש דרישות משלו לחומרים מזינים. ההמלצה הסטנדרטית לסיבוב יבולים משתמשת במחזור של שלוש שנים. עם זאת, יתכנו מקרים בהם סיבוב היבול מהווה קשיים ומוכיח כחסר עבור גננים מסוימים.

צמחים הם מיוחדים לסביבתם. צמחים מסוימים יצמחו היטב באדמה רדודה שאינה מתנקזת היטב. אך עבור מרבית הצמחים - במיוחד צמחים וירקות פורחים - ככל שהאדמה עמוקה יותר וטובה יותר, כך הם יגדלו טוב יותר. כך שככל שתיבת העציץ עמוקה יותר, כך הצמחים בפנים יגדלו טוב יותר.

הפופקורן לא מגיע מאותו צמח כמו תירס מתוק המשמש לעתים קרובות לתירס על הגביע. אוניברסיטת מיזורי ממליצה על זני פופקורן ספציפיים המתאימים ביותר לגידול וייבוש ביתיים: פטריות היברידיות דרום אמריקאיות, גרביים יפניים פחות, ענן לבן, היברידי קרם עלים ודינמיט. תלוי באזור הארץ שבה אתה חי, יתכן שתצטרך לקצור את התירס מוקדם בגלל גשמי סתיו כבדים.