קיום אי מטבח רחב ידיים הוא החלום של כל אוכל שמתגשם. אך לעיתים קרובות, הצבעים המרובעים מוגבלים (שלום, דירות בתיבות נעליים). אבל זה לא אומר שאתה לא יכול להפוך אי לסוס העבודה המרכזי של החלל שלך - קבלת כמה החלטות אסטרטגיות יכולה להוסיף אחסון, פונקציונליות וסגנון למטבח שלך.
1. עבור אנכית עם האחסון שלך.
קרדיט: לקצץ עם ג'ןשמור על האי שלך מסודר ומקסם את שטח ההכנה שלך על ידי בחירת פריטי אחסון מהזן האנכי, כמו קערת הפירות בת שלוש שכבות במטבח מודרני זה. על ידי עלייה במקום להפיץ מספר רב של קערות על פני הדלפק, תוכלו להתאים להכפיל את התוצרת במחצית שטח הדלפק.
2. התרכז בפריטים בעלי ייעוד כפול.
קרדיט: קייטי רידרכשאתה מוגבל בשטח, פריטים המשרתים מטרה כפולה הם אלה שצריך לחפש. גוף התאורה במטבח המואר והפתוח הזה משמש גם לאחסון הסירים בחדר, ומשחרר ארון יקר ערך.
3. הכפיל את שטח המגירה שלך.
אשראי: FINICאם באי שלך יש מגירות וכבר אתה מתמודד עם אחסון מוגבל במטבח שלך, שקול להתקין מגירות סכו"ם שכבות שיעניקו לך כפול שטח.
4. לך רזה עם ישיבה.
קרדיט: שיפוצים בשלושה ציפוריםהפק את המרב מאי המטבח שלך על ידי בחירת מקומות ישיבה המתאימים למדידות האי. הישאר עם כיסאות בר דקים ללא זרוע / ללא גב, כמו אלו שבמטבח הנקי הזה, והאי שלך ירגיש מיד גדול יותר מכיוון שתוכל לדחוק מושב נוסף.
5. שקול להוסיף מתלה מגבות לצד האי שלך.
אשראי: Vosgesparisחשוב על הצדדים של האי שלך כמו רק קיר נוסף במטבח מוכן לעבודה. הוסף לקצה האחד בר מגבות ווים, כפי שניתן לראות במטבח התעשייתי המודרני הזה, לאחסון דברים כמו מגבות, סינרים ולוחות חיתוך. תרוויחו סנטימטרים נוספים וייעלו את תהליך הבישול שלכם מכיוון שתמיד תדעו בדיוק היכן כל פריט נמצא.
6. אתה יכול גם להשתמש בצידי האי שלך לאחסון כלים.
אשראי: PS + Aחפש אביזרים מגנטיים דקיקים, דביקים או צמודים, שיאפשרו לך לאחסן דברים כמו סכינים, כלים ואביזרי בישול אחרים.
7. תלו כמה שיותר.
קרדיט: West Elmמלבד הוספת דפנות האי שלך, מתלה מגבות נייר נחושת קיר רכוב מ- West Elm (24 $) יקבל עוד דבר אחד מהדלפק תוך הוספת מגע מתכתי שיקי.
8. גלגלים מוסיפים אפשרויות וניידות.
קרדיט: סטודיו מקגיאם המטבח שלכם צר מכדי להכיל אי קבוע, אך אתם עדיין חושקים בשטח השטח הנוסף, השקיעו באי מתגלגל שתוכלו פשוט לדחוק הצידה כאשר אינו בשימוש. אי העץ הטבעי במטבח מינימליסטי אחר זה מספק מרחב עבודה בשפע תוך שהוא משמש כאחסון נוסף כשהוא נע בחזרה אל הקיר.
9. חפש פריטים שחוסכים מקום בזמן שאתה מבשל.
קרדיט: Hammacherאמנם במחיר יקר (199.95 $), תחנת סו-שף זו של Hammacher Schlemmer מבטלת את הבעיה שיש מספר רב של קערות / צלחות אוכל על השיש כשאתה מכין ארוחה. בנוסף, כאשר הוא אינו בשימוש, ניתן להשתמש במגירות הללו גם לאחסון חפצים קטנים במיוחד.
10. מחלפים פרחים טריים לעשבים קטנים בעציץ.
אשראי: ארגז וחביתשום חדר אינו שלם ללא צמח, אך במקום למלא את האי שלך בזר פרחים, בחרו בתצוגת עשב טריים שתוכלו להשתמש במקום. עציץ עשב משולש זה מ- Crate and Barrel ($ 29.95) כולל זוג מספריים מכסף דק, כך שתוכלו לחתוך חתיכת בזיליקום או כוסברה בכל עת שמתכון מתכוון לכך.
11. מגש הוא חובה.
קרדיט: אמבר עיצוב פניםכשאתה עובד עם אי שהוא פחות מגודל גרנדיוזי, אתה צריך להיות מסוגל לנקות את הדלפק במהירות כשמגיע הזמן להתחיל לבשל. מגש העץ במטבח המגוון המגניב הזה גדול דיו בכדי להתאים לכל מה שנמצא עליו בבת אחת, כך שתוכלו להזיז אותו בקלות מהדרך. בנוסף, הוא אטרקטיבי מספיק כדי להשתמש ככלי מגשה לארוחת הערב הבאה שלכם.
12. תעלה את מתלה התבלינים והשתמש במיכל רב-תכליתי.
אשראי: Wayfairאם אתה מוצא את עצמך תמיד מושיט אחר אותם תבלינים בכל פעם שאתה מבשל, תעלה את צנצנות התבלינים המרובות העמוסות על אי המטבח שלך. מיכל חיוג-תבלינים זה מ- Wayfair (19.65 $) יכלול עד ארבעה תבלינים והגימור הנירוסטה ישתלב ממש בעיצוב המודרני שלך.