החומצה הג'מייקנית (Hibiscus sabdariffa var. Sabdariffa) מכונה עלים אכילים, נקראת גם חמוצה אדומה, רוזל וחמוצת פלורידה. שיח זה הוא רב שנתי בן זמן קצר במחלקה לחקלאות בארצות הברית באזורי הקשיחות של צמחים 10 עד 11 ושנה באזורים קרים יותר. גודלו של החוטם הצר, האובולני וגבעולי הגובה של ג'מייקאן בגודל 5 עד 7 מטרים, הם בצבע ירוק-אדמדם, והוא פורח בסוף הסתיו דרך תחילת החורף. בסיסי הפרחים שלו, הנקראים אגוזי ליז, משמשים לייצור ג'לי, ריבות, מיצים ויינות.
קרדיט: Noppharat05081977 / תמונות / iStock / Getty תמונות של גרעינים של זרעי ג'מאיקן לא מבשילים באזורים שחווים כפור.צרכים וסבילות
החמצת הג'מייקנית דורשת אתר שמש מלא אך סובל מגוון של תנאי גידול אחרים. משגשגת באדמה חולית העשירה בחומר אורגני, חמיצת ג'מייקנית סובלת את רוב סוגי האדמות וטווח pH בין 4.5 ל 8. צמח זה הניתן להתאמה סובל גם רוחות חזקות, הצפות ומים עומדים, וגדל בגובה של עד 4,100 רגל. הקמח הג'מייקני סובל מפגיעה בערפל וכפור אך גדל היטב בתנאים לחים וחמים. במולדות מולדתו הוא מקבל גשמים של 59 עד 79 אינץ 'בשנה, והוא זקוק לאדמה לחה כל הזמן בגידול.
ריווח ומלאץ '
המרווח לקערת הג'מייקנית תלוי בסיבה לגידולו, אך כל הצמחים נהנים מהשתלה. אם אתה מגדל את הקערה הג'מייקנית כשיח נוי או על העלים שלו, צמחים חלל 3 מטר זה מזה, אבל אם אתה חותך את הקערה הג'מייקנית בגלל הקריצות שלה, גדל שלושה צמחים יחד על תלוליות בגובה 6 סנטימטרים וקוטר 2 מטר. תלולי שטח בין 3 ל 6 רגל זה מזה בשורות 5 עד 10 רגל זה מזה. טחינה עם זבל מסייעת בהגנה על החבלן הג'מייקני מפני מזיקים שורשיים, מדכאת עשבים שוטים, שומרת לחות באדמה ומספקת חומרים מזינים מהצומח. מורחים שכבה של 2 ס"מ של זבל נרקב היטב סביב צמחים, והימנע מהגבעולים.
עשבים שוטים ודשן
עשב ודישון של קמח ג'מייקני מעודד צמיחה בריאה ונמרצת. הסר עשבים שוטים מסביב לצמחים מדי שבוע עד שהם גדלים בגובה של 1/2 עד 2 מטרים, כאשר העלווה שלהם מסלקת גידול עשבים נוסף. אם מגדלים את הצמח עבור ניצני הפרחים האכילים שלו, יש להפרות את הקערה הג'מייקנית בקלילות, למרוח הזנה 24-8-16 המדוללת בקצב של 1/2 כף לגלון מים כל שבועיים, או בחצי מהקצב המומלץ בהוראות היצרן. . יש לדשן את הקמח ג'מייקני עם הזנת 24-8-16 המדוללת בקצב של כף אחת לגלון מים, או בשיעורים המומלצים, אם מגדלים את הצמח כקישוט או כדי לקצור את העלווה שלו. השקה חמאת ג'מייקנית כאשר האדמה יבשה לעומק של 1 סנטימטר.
קציר וסיבוב
קציר עלי חמוצה ג'מייקניות בזמנים שונים וסובב צמחים לאזורי גידול שונים בכל שנה. עלי חמוצה ג'מייקנים מוכנים לבחור 10 שבועות מהזרעה. אם גדלים שיחים עלווה וכוסות, הוציאו גבעולים בגודל 3 עד 4 סנטימטרים מעל האדמה שלוש פעמים במרווחים של ארבעה שבועות, ואז הרשו לצמחים לצמוח מחדש ולייצר גרגירים לקציר. הקאליס מוכנים לקטוף כשהם שמנמנים והפסיקו לגדול. סיבוב הקערה הג'מייקנית למקומות שונים בכל שנה מרתיע את התפשטות נמטודות השורש. הקמח הג'מייקני גדל מזרעים וגזם.
