קרדיט: סוני פיגוארואה, © 2018 מועדי ניו יורקבחירת כלי גזע לכל זן אינה מעניינת את מבקר היין האנגלי ג'נסיס רובינסון. הקו שלה כולל כוס יין מנופחת בפה אחת עם קערה נדיבה וצורת צבעונים מתחדשת בעדינות שלדבריה ניתן להשתמש בהם כדי להגיש כל דבר: שמפניה, יינות לבנים ואדומים, דובדבנים ונמלים. הכוס מחזיקה 15.5 אונקיות טובות, אך 4 אונקיות לשתייה ימלאו אותה לחלק הרחב ביותר. זה נוח לתפוס, להסתחרר ולשתות ממנו. (יש כוס מים מלווה חסרת גבעול באותה צורה.) ובכל זאת, כשמדובר בקבוקונים, רובינסון לא חושב שגודל אחד מתאים לכל. יש בקבוק יין צעיר מבוסס רחב שיחשוף את הנוזל לאוויר יותר וירכך אותו, ויש צרה יותר עבור יינות ישנים יותר המעוצבים בכדי לשמור על הפירות והארומה השבריריים. הקו - שתוכנן על ידי ריצ'רד ברנדון מלונדון - נטול עופרת ובטוח למדיח כלים.
קולקציית ג'אנסיס רובינסון, 56 $ לכוסית יין, 48 $ לכוס מים, 152 עד 200 דולר לדירקורים, richardbrendon.com.
© 2018 מועדי ניו יורק.
