עשב חיטה, או Triticum aestivum, הוא יבול אכיל הגדל לפעמים בבית לשימוש כתוסף תזונה במיצים או סלטים טריים. הצמח מונבט במיכלים רדודים והעלים הצעירים והסוקוליים נקצרים ונצרכים לפני שהצמח מתבגר לחלוטין. כדי לקצור זרעים מצמחי עשב חיטה, יש לאפשר להם להתבגר ולהקים זרעים, שנמשכים כשלושה חודשים מהזרעה ועד הקטיף. קציר זרעי עשב חיטה הוא פשוט מאוד - וניתן לאחסן את הזרעים עד שנה בכלי אטום אוויר לשתילה עתידית.
עשב חיטה מייצר תשואה גבוהה של זרעים.שלב 1
אפשר לעשב החיטה להתבגר באופן מלא ולהניח זרע בשלהי הקיץ. המתינו עד ש עשב החיטה יהפוך לצבע צהוב והתייבש לחלוטין לפני הקטיף הזרע.
שלב 2
אסוף את ראשי הזרעים הבשלים לחבילות בקוטר 2 אינץ '. קשרו את החבילות בחוט כבד 3 אינץ ’מתחת לראשי הזרע.
שלב 3
נתקו את הצרורות 3 סנטימטרים מתחת לחוט בעזרת זוג מספריים לגיזום. הניחו את קליפות החיטה זקופות על האדמה. השאירו אותם למשך חמישה ימים להתייבשות.
שלב 4
אסוף את הזרעים מהצעיפים לאחר שהתייבשו היטב. עבודה עם נדף אחד בכל פעם. החזק את הזרע מתחת למיתר כשראש הזרע הפוך בתוך דלי של 5 ליטר. מקציפים את ראש הזרע בצד הפנימי של הדלי כדי לשחרר את הזרעים. חזור על הפעולה עד שכל האריגים השליכו את זרעיהם.
שלב 5
זרעו את הזרעים בחוץ ביום חם ונוזל. שופכים את זרעי החיטה למסננת רשת תיל. משפשפים את הזרעים קלות על הרשת כדי לשחרר את הגב החיצוני הנייר המקיף כל זרע חיטה. השליך את הזרעים במסננת תוך כדי הרוח לפוצץ את קליפות הנייר.
שלב 6
שופכים את זרעי עשב החיטה הזורים לכלי פלסטיק אטום שניתן לאחסון. אטמו את החלק העליון והניחו את המיכל במקום קריר ויבש כמו מקרר או ארון. אחסן את זרעי עשב החיטה עד שנה לפני שתזרע אותם.
