גידול פופקורן משלך לא אומר שמיד תאכל חטיף קולנוע ביום הקטיף. בהתאם למגוון הפופקורן, ייקח בין 85 ל -120 יום להתבגר, על פי חדשות אמא אדמה. על מנת שהפופקורן יתפוצץ, עליכם לייבש אותו ללחות של 13 עד 14 אחוזים, על פי משרד ההרחבות של אוניברסיטת איווה. ניתן לעשות זאת באופן מלאכותי או טבעי, בהתאם לתנאי האקלים המקומיים. אפשרו לגביעי הפופקורן להישאר על הגבעול זמן רב ככל האפשר עד שהגרעינים והקליפות נראים יבשים, אך בחרו את התירס וייבשו אותה באופן מלאכותי אם הגשם מאיים.
פופקורן לא יצוץ אלא אם כן יש ליבנים של 13 עד 14 אחוז לחות.יבש באוויר
שלב 1
הוצא את הקליפות מגביעי הפופקורן, ואז הניח את הגביעים לשקיות רשת.
שלב 2
תלו את השקיות במקום יבש, מתחת ל -130 מעלות פרנהייט, למשך מספר שבועות עד שגרעיני הפופקורן נראים מצומקים. משך הזמן יהיה תלוי ברמות הלחות באקלים שלך.
שלב 3
דחפו את האגודל מספר גרעינים עם האגודל וקפצו אותם בפופר פופקורן לבדיקת תכולת הלחות. פגז את שאר קוביות הפופקורן אם הגרעינים קופצים כמו שצריך, אך השאר את הגביעים האחרים להמשיך להתייבש אם הפופקורן לא קופץ או נדבק בחלקו הפנימי של הפופר.
שלב 4
פגז את גרעיני הפופקורן המיובשים בעזרת פגז פופקורן או דחף את הגרעינים בעזרת האגודל. ניתן לקרר את הפופקורן במיכל אטום עד 30 חודשים.
תנור יבש
שלב 1
מחממים תנור לחום של 300 מעלות.
שלב 2
הוצא את הקליפות מגרעיני הפופקורן. דחף את גרעיני התירס מכל גלגלית באגודל. לחלופין, השתמש במקלף פופקורן (ניתן להשיג בחנויות אספקה חקלאיות ובאינטרנט). השלך את הגביעים.
שלב 3
מסדרים את גרעיני הפופקורן בשכבה יחידה בתבנית צלייה גדולה, ואז מכניסים את התבנית לתנור. כבה את התנור להגדרת הטמפרטורה הנמוכה ביותר.
שלב 4
יבש את הפופקורן במשך חמש שעות. מערבבים אותו כל שעה.
שלב 5
מכבים את התנור ומשאירים את הפופקורן למשך הלילה. אתה יכול להקפיץ את הגרעינים מייד או לקרר אותם במיכל אטום עד 30 חודשים.
