למרות שהם קשורים זה לזה מקרוב, המרווה הלבנה (סלוויה אפיאנה) ומרווה הגינה הנפוצה (salvia officinalis) שונים זה מזה במראה והן בשימוש.
לזני עשבים שונים יש מאפיינים שונים.מראה חיצוני
העלים הבוגרים של צמח מרווה לבן הם חלקים ולבנים, ואילו העלים של מרווה הגן אפורים או אפורים / ירוקים. כמו כן מרווה לבנה מעט גדולה יותר, גדלה בגובה של 4 עד 5 מטרים לעומת מרווה הגובה של המרווה בגינה.
פרחים
פרחי מרווה לבנים הם לרוב לבנים עם רמזים לבנדר, ואילו פרחי מרווה בגינה הם בדרך כלל סגולים או סגולים כחלחלים (אם כי לפעמים הם יכולים להיות גם לבנדר או לבן).
מקום
מרווה לבנה היא ילידת דרום-מערב ומעדיפה תנאים יבשים וכמעט מדבריים, ואילו מרווה גנים ילידת הים התיכון וספרד וצריכה השקיה קבועה (לא סובלנית לבצורת).
שימושים
גם מרווה לבנה וגם מרווה גן משמשים למטרות נוי ורפואה, אך מרווה לבנה משמשת לעיתים קרובות כקטורת, ואילו מרווה גן משמשת לרוב כתיבול במתכונים.
עובדה מהנה
ישנם מעל 800 זנים ידועים של סלבי (מרווה).
