מעשן ה- Traeger משתמש בגוף חימום חשמלי בכדי לשרוף כדורי עץ דחוס, ויוצר עשן ארומטי לבישול וטעם הבשר. ניתן להשיג כדוריות במגוון סוגי עץ, כמו היקורי, מסקיט ותפוח. טעינת טראגר מחייבת טעינת כדורי עץ בחופרת המתכת בתוך המעשנת והפעלת המקדחה. המקדד מסתובב לאט כדי לדחוף כדורים למעשנים לפי הצורך לשמירה על החום.
שלב 1
סובב את חיוג ההפעלה / כיבוי / טמפרטורה למצב "כבוי".
שלב 2
הרם את מכסה המתכת על חופן הגלולה העץ בצד שמאל של הטרגר. הרם את כיסוי תא הבישול מצד ימין כדי לאתר את האש העגולה. הספל הקטן הזה נמצא ליד הופר הגלולות. טעינת הטראגר כרוכה בכפיית כדורים לאש האש שבה הם מתחילים לעשן.
שלב 3
שופכים כדורי עץ לתוך הופר. השתמש רק בכדורי מזון המיועדים למנגלים, לא בכדורים המיועדים לתנור חימום בחלל. סגור את מכסה הופר.
שלב 4
סובב את חיוג הפעלה / כיבוי / טמפרטורה להגדרה "גבוהה". המקדחה מתחילה להסתובב, מכריחה כדורים לתוך אש האש, מטענת את הטרגר.
שלב 5
העבר את הידית למצב "עשן" וחייג את הפקד לטמפרטורה הרצויה, המופיעה בתצוגת LED האדומה.
