קרדיט: ג'ון לינדןלמותר לציין כי נכס בגודל מחסן עם שפע של בטון כנראה לא יתואר כ"אינטימי ". אבל בקאסיה, מסעדה בדרום מזרח אסיה שמוקמה בסנטה מוניקה, מושגת למעשה אינטימיות בעזרת החלל. המיקום של 5,000 מטרים רבועים עוצב על ידי מונטלבא אדריכלים כסדרת חדרים פרטיים למחצה המשתפים נגיעות תעשייתיות של אמצע המאה. קח, למשל, את שני הסורגים הנפרדים - כן, אחד למשקאות ואחר למאכלי ים - המשתמשים בגובה הקירות לצורך מדפים פתוחים דרמטיים וחלונות גדולים מדי לשטחי אור גדולים. למרות היקף שתי האפשרויות, פנסי התליון נמתחים למעט מעל דלפקי השיש, ושפע מושבים מזמינים את האורחים להתכנס יחד. אפילו שולחן משותף ארוך, שמקבל את התאורה שלו מכלובי ציפורים שנמצאו מחדש, מצליח להרגיש כאילו הוא נמצא בתוך מטבח ביתי בזכות מכסה המנוע של פלדה עתיקה בסביבה. פרטים אלה גורמים למסעדה להרגיש נעימה, גם כשהיא מלאה בזרים.
מצגת שקופיות Photoscredit: ג'ון לינדןבר השיש כולל אריחי תחייה כחולים בהירים מ- Mission Tile West ומזמין את האורחים לשבת על שרפרפי הבר של סטוקטון של חברת Designform Furnishings. מדפים ארוכים ופתוחים כשהם מוארים בחלונות תמונה גדולים הופכים כלי זכוכית לקישוט.
קרדיט: ג'ון לינדןצמרות שולחן השיש הלבן של קלקטה האיטלקית עומדות בניגוד לכיסאות בסגנון ביסטרו שחור בחדר האוכל הראשי.
קרדיט: ריק פוןממש ליד פינת האוכל העיקרית נמצא מכסה המנוע העשוי מפלדה עתיקה שניתן לצפות בו משולחן משותף כפרי. כלובי ציפורי ברזל וינטג 'מווייטנאם תלויים מעל.
קרדיט: ריק פוןאריחי חלת דבש של קליפת ביצה של חברת Nemo Tile מקיפים את הבר של פירות הים, ואילו גופי תאורת ליבון של ליבון למפוורקס זוהרים מעל לראש.
קרדיט: ג'ון לינדןבחדר היין מוצג מבחר גדול של בקבוקים על מדפים פתוחים וארונות מייפל מולבנים. כסאות זרוע של לארסן מבית Designform ריהוט ושולחן כתיבה בגוון דבש הופכים את פינת האוכל הפרטית הזו לאלגנטית כליל.
קרדיט: ג'ון לינדןבעוד פינת האוכל של קסיה מורכבת מכמה חללים פרטיים למחצה, צמחים פועלים להפגישם. בשרניים ועשבי תיבול מעטרים את המדפים הפתוחים, ועצים גדולים בעציצים מעניקים למסעדה צבע.
