מכיוון שגם היוקה וגם צמח האגבה שייכים לאותה משפחה, שני המינים הללו חולקים קווי דמיון רבים; עם זאת, ישנם גם כמה תכונות ייחודיות שיכולות לעזור למתבונן להבדיל ביניהם.
למרות שהם דומים מבחינות מסוימות, אגבים שונים למדי מיוקה.סיווג
שתילי היוקה וגם האגבה שייכים למשפחת Agavaceae. צמח היוקה נובע מתת-הסוג 'יוקה', הכולל כ -40 מינים, ואילו האגבה שייכת לסוג המין "אגבה", הכולל כ -300 מינים.
תכונות
ניתן להעריץ זנים רבים של יוקה באזורים מדבריים.שני הצמחים עסיסיים וצומחים משושנה. בדרך כלל לאגבה יש קוצים חדים בשולי העלה ואילו ליוקה אין. לצמחי יוקה יש גם עלים דקים יותר, יותר ישרים ופחות עסיסיים יותר מאשר אגבים ועם הזמן מייצרים גזעים.
רבייה
צמח יוקה תלוי בכמה מינים מיוחדים של עש, אשר חוצים את האבנים בין הפרחים, ומאפשרים לצמח להתרבות. צמחי אגבה, לעומת זאת, נופלים במגוון מאביקים, כולל דבורים, ציפורים, עש נץ ועטלפים.
פריחה
צמח היוקה פורח בדרך כלל כל שנה ומציג פרחים לבנים גדולים בצורת פעמון. לעומת זאת, ידוע כי צמח האגבה פורח רק פעם אחת (ממש לפני גסיסתו), ומייצר פרחים שגדלים גבוה מעל השושנה (עד גובהם אפילו 40 מטר) עם ספיקט שמדמה לעתים קרובות למברשת בקבוקים.
שימושים
טקילה עשויה אגבה כחולהכמה דגימות אגבה משמשות להכנת משקאות כמו טקילה ואילו הסיבים שלה, המכונים סיסל, משמשים לייצור חבלים ופתילים. ניתן להשתמש בשורשי יוקה להכנת סבון. מינים מסוימים כוללים גם פירות אכילים, וניתן להשתמש בהם גם בסיבים לייצור חבלים, סנדלים ובד.
