כלי בישול זכוכית יוצרים מראה ייחודי במטבח ויש להם את היתרון בכך שהוא קל לניקוי. כמו כלי בישול קרמיים דומים, יש להקפיד על בחירת כלי בישול מכיוון שכלי הבישול השגויים יכולים לגרד או לפגוע בדרך אחרת במשטח השולחן. T-fal הוא מותג פופולרי של כלי בישול, אך לא כל כלי הבישול של T-fal מומלץ לשימוש בכלי בישול בכיתה.
לא כל כלי הבישול מתאים לשימוש על כיריים זכוכית.ספות זכוכית
כיריים זכוכית מחממים על ידי אינדוקציה, בעזרת גלים מגנטיים או סרט תיל לחימום כלי בישול ישירות במקום לחמם מבער מתחת לכלי בישול. המשטח עצמו עשוי זכוכית מחוסמת או מתערובת של זכוכית וקרמיקה. אף שמכלי בישול מזכוכית עמידים בפני הטמפרטורה והמשקל שהם נתקלים בבישול רגיל, הם יכולים להישרט על ידי כלי בישול מחוספסים או לשבור אם כלי הבישול כבד מדי.
כלי בישול T-Fal
כלי בישול T-fal נועדו לספק גם בישול בשני סוגים שאינם סטיק וגם נירוסטה. המיועד להיות גם אסתטי וגם פונקציונאלי ביותר, רוב כלי הבישול T-fal מספקים תכונות כמו מחוונים מובנים שהמחבת חיממה מראש ועמידות לטמפרטורות התנור. ניתן להשתמש בכלי בישול מסוג T-fal ללא הנפקה על כלי שולחן זכוכית, אך לא כל דגמי ה- T-fal מיועדים לשימוש על זכוכית.
כלי בישול nonstick
זני נון מקלות של כלי בישול T-fal אינם מיועדים לשימוש על כיריים זכוכית. פלטת המתכת המובנית בחלק התחתון של כלי הבישול עלולה לשרוט את משטח השולחן, ולגרום לציפוי האמייל לרדת ולהתמזג עם משטח הזכוכית. זהו סכנה פוטנציאלית עם כל סוגי כלי הבישול מסוג T-fal הכוללים ציפוי צבעוני ללא סטיק ואמייל.
כלי בישול נירוסטה
ניתן להשתמש בכלי בישול מפלדת אל חלד על כיריים זכוכית ללא בעיות, מכיוון שהיא מיועדת לשימוש על כל משטחי הטווח, כולל כיריים לזירוז זכוכית. בשימוש נכון, T-fal נירוסטה לא יגרום נזק למשטח הזכוכית. עדיין עלול להיגרם נזק אם כלי הבישול נופלים על הזכוכית או נגררים מעבר לכיריים, אם כי הדבר עלול להתרחש בכל סוג של כלי בישול.
