בכלי בישול באמייל לרוב בסיס ברזל יצוק המצופה בחומר הנקרא אמייל זגוגי. אמייל זגוגית מיוצר על ידי מיזוג זכוכית מומסת למתכת בטמפרטורה גבוהה מאוד. ציפוי חלק זה מגן על המתכת העומדת בבסיס כלי הבישול שלך. במקרים רבים, שבבי האמייל לאורך שנים של שימוש או כתוצאה מטיפול לא תקין. אפשר לתקן שבבים אלה או לחפש פריט חלופי אם תוכנת האמייל שלך תחת אחריות.
תיקון שבבי אמייל לכלי בישול
אפשר לתקן באופן זמני כלי בישול אמייל סדוקים בבית. עם זאת, מרבית היצרנים לא ממליצים להמשיך להשתמש ביצירה סדוקה. סוגיה זו נוגעת פחות למתכת שנחשפה כעת ויותר על סדוקות מתמדת מהאזור הפגוע, מה שעלול להוביל לבליעת האמייל.
יצרנים מסוימים עשויים להתחייב על הפריטים שלהם או להציע שירותי תיקונים. במקרים אחרים, הם עשויים להמליץ לך להחליף את כלי הבישול שלך. אם בכוונתך לבקש החלפה של פריט שבאחריותו, אסור לך לנסות לעקוב אחר תהליך התיקון הביתי, שכן פעולה זו עשויה לבטל את האחריות שלך.
לתיקון מהיר בבית, תוכלו לרכוש ערכת תיקון אמייל בטוחה למזון. עקוב אחר ההוראות שעל החבילה לשימוש.
כדי לתקן את האמייל הסדוק שלך מאפס, רכוש אפוקסי בטוח למזון. השתמש באפוקסי כדי למלא בעדינות את החלל שנשאר משם האמייל נסגר. תן לאפוקסי להתקשות מעט ואז לחץ עליה חתיכת נייר שעווה. הפעילו לחץ על הנייר השעווה ושטחו את האפוקסי כנגד כלי הבישול. הסר את הנייר שעווה ונתן לאפוקסי להתייבש כמפורט על ידי היצרן.
לאחר שהתייבשות האפוקסי, תוכלו להשתמש בנייר זכוכית 400-חצץ כדי ללטש בעדינות את שולי האזור המתוקן כך שהם סומקים עם הקצוות שמסביב. הקפד מאוד לא לגרד את האמייל הסמוך.
בעזרת אמייל בטוח למזון ומברשת צבע, מכסים את אזור האפוקסי בפיגמנט קרוב ככל האפשר לאמייל המקורי. תן לזה להתייבש.
לאחר שתסיים את תהליך התיקון, הקפד לשטוף את כלי האמייל שלך בצורה יסודית במיוחד כדי להסיר את כל החול או שאריות אחרות מהתיקונים.
אם אתה מתקן באופן זמני את כלי האמייל שלך בשיטה המתוארת לעיל, עדיין עליך לתכנן להחליף את כלי הבישול שלך או לתקן אותה באופן מקצועי לשימוש ארוך טווח.
חלודה על כלי האמייל שלך
כאשר שבבי אמייל, המתכת החשופה שמתחתיה נוטה להחליד. אתה יכול להסיר חלודה זו באמצעות נייר זכוכית 400 חצץ. עם זאת, היצרנים אינם ממליצים לבשל עם כלי אמייל המכיל חלודה, מכיוון שהוא יכול להזיק לנטילה.
טיפים להגנה על תוכנת האמייל שלך
כדי לעודד אריכות ימים, ישנם כמה כללים בסיסיים שעליכם לנהוג בהם בכדי לאמייל. הימנע מהבזקים בטמפרטורות גבוהות, מכיוון שאלה עלולים לפגוע בכלי הבישול שלך. בנוסף, אל תחממו כלי אמייל ריק, שכן פעולה זו עלולה לפגוע בציפוי שלכם.
שטפו את כלי האמייל במים חמים וסבון, אך הימנעו מלהשאיר אותם שקועים לפרקי זמן ארוכים. במידת האפשר, אל תשתמש בספוגים מחוספסים או בכלי קרצוף על כלי האמייל שלך, שכן פעולה זו עשויה לגרד את פני האמייל.
כלי אמייל יכולים להכתים לאורך זמן. אם זה קורה, הברשו כף סודה לשתייה לכלי הבישול שלכם. זה אמור להסיר כתמים במהירות.
