גריל ברזל יצוק מגרד גיל לאורך זמן וזקוק לטיפול נאות כדי להישאר במצב טוב. חלקיקי מזון שרופים, שומנים ופסולת אחרת מצטברים על גבי האורגנים, ומונעים מהם לשמור על תכונותיהם הלא-מקלות הטבעיות. אם אתה משאיר את הסורגות בחוץ במהלך החורף או לא משתמש בהם לפרקי זמן ארוכים, הם עלולים להפוך לחלודים או לגדול טחב.
בדרך כלל ניתן לנקות ולשחזר את הגריד. עם זאת, יתכן שתצטרך להחליף את הסורגים אם יש הצטברות גדולה של חלודה שלא תוכל להסיר או אם החלודה אכלה דרך חלקים גדולים של הסורג. ניקוי סורגי גריל מבטיח גם את בטיחות בריאות המזון בעת הנחת המזון ישירות על הסורג.
הסרת פסולת מגריל גריל
קרצף את רשתות הגריל מברזל עם מברשת תיל יבשה להסרת חלודה, חלקיקי מזון שרופים, טחב ושברים אחרים. קרצפו כמה שיותר, והשתמשו במגרד מתכת כדי לנתק נתחים גדולים במידת הצורך.
מסיר חלודה
מצפים מגבת נייר בשמן צמחי. שפשפו את סורגי הגריל עם השמן, והמשיכו לנגב ולשפשף את הסורגים עד שהם נקיים. משרים מגבת נייר נוספת עם חומץ מזוקק לבן והשתמש בו כדי להסיר את כתמי החלודה שנותרו. החומץ אינו הכרחי אלא אם כן החלודה לא תיגמר בשמן.
שחזור מאפייני Non-Stick
מרחו שכבה נוספת של שמן צמחי על הסבכות. מחממים תנור מראש ל -300 מעלות פרנהייט, או מחממים מראש את הגריל על נמוך. מכניסים את רשתות הגריל המצופים לשמן בתנור שחומם מראש או בגריל מכוסה למשך 30 דקות. בדוק את הסורגים ומרוח עוד שמן צמחי אם הם מתייבשים. חזרו לתנור ובדקו אותם כל 30 דקות למשך שעה עד שעתיים.
השתמש בכריות חמות ובכמה שכבות של מגבות נייר כשאתה מורח שמן על סורגי הגריל החמים. יש לצבוע את השמן על הסורגות, אך הוא לא צריך לטפטף, מכיוון שעלול לגרום לשמן לעלות באש. כבה את התנור מיד אם יש כמות מופרזת של עשן בעת חימום הגריד. נגב עודפי שמן מהגורדים לפני החזרתם לתנור.
נגב את הסורגים בעזרת מגבת נייר נקייה ויבשה, ואז מרחי מעיל דק דק של שמן צמחי. כבה את החום. השאר את הסורגים בתנור או בגריל עד שהם מתקררים לחלוטין. אחסן את רשתות הגריל בתוך הבית במקום יבש כאשר הם אינם בשימוש.
