אין כמו הזיכרון של סופי שבוע מלאים במזונות ארוחת בוקר מפנקים ומכסים את הצלחת שלך בסירופ מייפל מסוכר. כילדים נראה כי סירופ המייפל זהוב נוזלי מהשמיים, אך הוא למעשה מזרע עץ, ולא עץ סירופ מייפל. למרות שהתוצאה הסופית היא טובות דביקה, מוהל העץ הוא למעשה חומר מימי שהוא קו החיים של עץ.
קרדיט: תמונה שצולמה על ידי ג'ואן הדג'ר / Moment / Getty אימג'ים למי משמשים מוהל עץ?Sap Tree לעומת שרף עצים
אנשים חושבים לעתים קרובות כי זרעי עץ ושרף עצים זהים, אבל הם למעשה שני חומרים שונים לחלוטין. לרוב כל העצים מייצרים מוהל, אך לא כל העצים מייצרים שרף. ניתן למצוא שרף עצים בעצים השייכים למשפחת Pinaceae, כמו אורן, אשוח וארז. עצים נשירים (עץ או שיח המפיל את עליו מדי שנה) אינם מייצרים שרף כפי שעושים עצים מחטניים, אך עצים מחטניים או ירוקי עד כמו אורן, ארז ואשוח דגלאס יכולים לייצר שושנים וגם שרף עצים.
מה זה עץ העץ?
כשאנשים מתייחסים למוהל עץ, הם ככל הנראה מתייחסים לסירופ מייפל. סירופ מייפל מגיע מעצי מייפל בצורה של מוהל. המיץ הוא חומר צלול ודק שכמובן יותר מימי מאשר שרף **. ** השרף הוא חומר בצבע ענבר, עבה, דבילי ודביק. כשאתה מקבל סירופ מייפל מזרע עץ מייפל, מדובר בעיקר במים עם טעם מתוק מתוק, ואילו שרף הוא חומר דביק שנראה כמו דבק ומשמש לייצור טרפנטין.
שתי צורות של מוהל עץ
ישנן שתי דרכים בהן עץ משתמש במוהל. הראשון הוא מהמים באדמה דרך תא המטען ואז הוא יוצא דרך נקבוביות העלים. נקבוביות העלים, הנקראות stomata, הן הנקבוביות הדקות באפידרמיס של העלה או הגבעול של צמח, ויוצרות חריץ ברוחב משתנה המאפשר תנועת גזים לחללים הבין תאיים ומחוצה להם. כאשר העץ מושך מים מהאדמה ודרך השורשים, הוא מושך אליו חומרים מזינים מינרליים.
הדרך השנייה היא כאשר מוהל זורם במורד העלים לכיוון השורשים וחלקים אחרים של העץ. לזרום יש סוכר, או מזון, שהעץ נוצר בעלים בתהליך הפוטוסינתזה. פוטוסינתזה היא התהליך שבאמצעותו משתמשים צמחים ירוקים וכמה אורגניזמים אחרים באור השמש כדי לסנתז מזונות מפחמן דו חמצני ומים. פוטוסינתזה בצמחים כוללת בדרך כלל את כלורופיל הפיגמנט הירוק ומייצרת חמצן כתוצר לוואי.
מה זה קסיל סאפ?
בתוך עצים, יש רקמה חיונית הנקראת רקמת כלי דם. ישנם שני סוגים של רקמת כלי דם: קסילם ורקמות המוליכות זרע. שתי רקמות כלי הדם הללו מייצרות מוהל. כשאתה חותך עץ מעץ, זה בעצם קסילם.
העניין עם קסילם הוא שמרבית התאים החיוניים לתפקוד בקסילם הם למעשה מתים. קירות התאים יוצרים מעטפת, והפנים הריקים דומים לקשיות זעירות ומחוברות זה לזה המספקות תמיכה מבנית ומוליכות מוהל בכל פנים העץ.
שימושים עבור Sap Tree
אפשר להשתמש במיץ עץ למגוון דברים מלבד לשבת פנקייקים וופלים. התהליך של הקשה על עץ והפיכת מוהל עץ מייפל לסירופ מייפל וסוכר הועבר מאינדיאנים למתיישבים הראשונים. אתה יכול להקיש על עצים שונים כדי לקבל לגעת. מכיוון שהזר הוא דם העץ, ישנם יסודות מינרליים חיוניים, הורמונים וחומרים מזינים אחרים. מוהל יוצר גם פחמן דו חמצני כשהוא זורם בחלקו של עץ העץ.
דבקים ותלבושות רפואיות
כשאתה מרתיח מוהל, הוא הופך לחומר דמוי זפת דביק. חומר זה משמש לרוב לאיטום מים (מאמינים שנוח השתמש במגרש אורן כדי להגן על ארון הקירות) והדבקה של דברים. אתה יכול גם להשתמש במיץ לייצור תחבושות פצעים. למוהל יש תכונות דחופות המונעות מפצעים לקבל דלקות חיידקיות. אם אתה יוצר רוטב פצע מתוך מגן עץ מבושל, זה יעזור לריפוי פצעים.
Sap מסטיק
אתה יכול גם להשתמש במיץ אורן לייצור מסטיקים המועילים לשיניים שלך. מסטיק בריא לשיניים שלך מכיוון שהוא מסוגל לנקות חלקיקי מזון שנותרו ולשמור על לחות בפה. לחות בפה יכולה לבנות מחדש את הסידן בשיניים, ועליית הרוק עוזרת לעיכול המזון בבטן.
סבון זנב אורן
האורן הוא חיטוי טבעי, כך שבאופן טבעי אנשים השתמשו בסבון זפת אורן. סבונים כימיים הם כיום אפשרות אוניברסלית, אך סבון זפת אורן הוא סבון טוב מאוד לשימוש. יש הרבה מתכונים ברשת שיראו לכם כיצד להפוך זפת אורן לסבון, וברגע שתכינו אותה, לעולם לא תרצו לקנות שוב חומרי ניקוי כימיים.
