כרוב מייצר זרעים מפרחים אך לרוב לא רואים אותם עושים זאת מכיוון שזה לוקח יותר משנה. אם אתה רוצה להשיג זרעים משלך מהכרוב שלך, בחר זנים עם האבקה פתוחה ולא כלאיים F1, כך שהם יתגדלו נכון. כרוב חוצה בקלות, לא רק עם כרובים אחרים אלא גם עם קייל, קולרבי, כרובית, ברוקולי, קולארד וכרוב ניצנים, כך שתצטרכו להגן על כרוב הזרעים שלכם אם צמחים אחרים מאותו המין פורחים בגובה של 1,000 מטר.
שמור זרעי כרוב משלך.שלב 1
שתלו את הכרוב שלכם להתבגר בסוף מאוחר בסתיו ככל שיהיה מעשי. בחר בתריסר הראשים הטובים ביותר לשימוש בזרעים. אם החורפים שלך הם קלים, לעיתים רחוקות מקבלים יותר מכמה מעלות מתחת להקפאה, מכסים את הראשים בקש או תריס רופף אחר כדי להגן עליהם מפני הקפאה. אם החורפים שלך חמורים, משוך אותם עם שורשים שלמים ואחסן אותם במרתף שורשים או קבור אותם תחת לפחות רגל של לכלוך ומוך, עמוק יותר באקלים הקר ביותר. אתה רוצה שהם יישמרו קרירים אך לעולם לא יהיו קפואים מוצקים ולחים מספיק כדי שהם לא יתייבשו אך לא כל כך לחים שהם עוברים עובש.
שלב 2
חפור או חשוף את ראשי הכרוב כאשר הסכנה להקפאה קשה עוברת. שתלו או השתילו אותם במרחק של 1/12 עד 2 מטרים זה מזה, מרווחים בריבוע או ברשת ולא בשורה אם תצטרכו להגן עליהם מפני האבקה צולבת. נטע אותם עמוק כך שהראשים בגובה הקרקע. חותכים "איקס" בחלקו העליון של כל ראש, בעומק של סנטימטר, כדי לאפשר לציר הפריחה להופיע בקלות.
שלב 3
הציבו מוטות זקופים סביב הכרוב בגובה של מטר וחצי וחברו את החלקים עם חוט או כבל כבד. כאשר גבעולי הזרע מופיעים בתחילת הקיץ, אך לפני שהם פורחים, מכסים את המסגרת ברשת שעורכת באריגה מספיק כדי שדבורים לא יוכלו לעבור. כאשר הפרחים נפתחים, הרימו את הכיסוי מספיק זמן בכל בוקר כדי לאפשר לדבורים להיכנס ולתת להם להישאר בפנים כדי להאביק את הצמחים, ואז הרמו את הכיסוי כדי לשחרר אותם. חזור על הפעולה בזמן שהצמחים פורחים, ואז הסר את הכיסוי בזמן שהזרעים מתבגרים. אם אין צמחים אחרים שחוצים עם כרוב פורחים באותה שעה בטווח של 1,000 מטר, תוכלו להשמיט את ההגנה ופשוט לתת לדבורים לבוא וללכת להאביק אותן באופן טבעי.
שלב 4
קושרים את גבעולי הזרע באופן רופף לקטבים כדי למנוע מהם להתכופף או להישבר ברוח חזקה או בגשם עם התבגרות הזרעים. המתן מספר שבועות עד שהזרעים יבשילו.
שלב 5
בחרו את גרגירי הזרעים כשהם משחימים לראשונה, לפני שהם מתפרצים ונשפכים את זרעיהם. חלקם בוגרים לפני אחרים, אז בחרו אותם כל כמה ימים. הנח אותם על מגש בשמש לסיום הייבוש. אם לא אכפת לכם לאבד חלק, תוכלו לחכות עד שהרוב ישחום, לחתוך את גבעול הזרע השלם ולהניח אותו על מגש או סדין לייבוש. לזרע בר-קיימא ביותר, תנו לתרמילים להתבגר זמן רב ככל האפשר על הצמח.
שלב 6
הכניסו את התרמילים לשקית בד והלכו קלות או ריסקו אותה כדי לשחרר את הזרעים, ואז שפכו אותם בזהירות. השתמש במסננת גסה בכדי להפריד אותם מהפסולת הגדולה יותר או לשפוך אותם מכלי אחד למשנהו ברוח קלה כדי לאפשר לחתיכות הבהירות הקלות יותר להתפוצץ. שמור את הזרעים במקום חשוך ויבש עד שאתה רוצה לשתול אותם. הם צריכים לשמור כמה שנים.
