שסתומי גז מיותרים הם קטגוריה פופולרית של שסתומי גז, השולטת על מעבר הגז למבער בתנור גז או ציוד אחר המונע על ידי גז. שסתומי גז מיותרים נועדו להבטיח בטיחות מירבית.
שסתום הגז הוא חלק בלתי נפרד מתנור הגז.עיצוב
המאפיין התכנון המרכזי של שסתומי גז מיותרים הוא מפעילי השסתום השניים או שלושה של השסתום, הנמצאים בסדרה זה לזה אך מחוברים זה לזה זה לזה, על פי הספר "טכנולוגית חימום מעשית" משנת 2009. אותם מפעילים מרובים, שהם יתירות השסתומים, הם המרכיב השכיח בסוגים שונים של שסתומי גז מיותרים.
בטיחות
סידור שסתומי הגז המיותר אינו אומר שמפעיל שסתומי הטייס או מפעיל השסתום הראשי יכולים לכבות את זרימת הגז למבער הראשי. יתירות זו יוצרת אפשרויות ואפשרויות נוספות לשמירת הגז מלהגיע למבער בעת הצורך.
סוגים
ישנם שלושה סוגים של שסתומי גז מיותרים. הם הטייס העומד, הטייס לסירוגין והמבער הישיר. כל אחת מהן היא סוג נרחב של שסתום גז.