גידול זנגוויל הידרופוני מציע יתרונות על פני שיטות גידול אחרות. הצמח זקוק לתחזוקה הרבה פחותה מאשר אם הייתם מגדלים אותו באדמה, ומעט יחסית מקום נחוץ לכמות הקטיף שתקבלו. עליכם לשתול ג'ינג'ר מחתיכת שורש (המכונה גם קנה שורש) עם ניצן ניכר. למרות שברוב חייו הצמח לא יגדל באדמה, מועיל להתחיל את הצמח בקומפוסט ולהעביר אותו למערכת הידרופונית בהמשך.
זנגביל הוא טעם חשוב בסוגים רבים של מטבחים.שלב 1
חותכים את קנה השורש למספר חלקים, מבטיחים שלכל אחד יש ניצן. גם אם אתם מתכוונים לשתול רק צמח זנגביל אחד, כדאי לנסות לנבוט כמה קטעי קני שור בבת אחת כדי להבטיח הצלחה של נביטה.
שלב 2
מלאו את הסיר בקומפוסט ושתלו את חתיכות קצב השנה בעומק של סנטימטר באדמה. השקה אותו היטב ובאופן קבוע.
שלב 3
הכן את המערכת ההידרופונית לקבלת צמחי הג'ינג'ר. צמחי ג'ינג'ר דורשים כמטר וחצי מרובע של גידול כל אחד, לכן הקפד שיהיה לך מגש או מיכל אחר שיש בו מקום לשמור על כל צמח (אם אתה מתכוון לשתול יותר מאחד) במרחק 12 סנטימטרים מהאחרים. המגש צריך להיות גם בעומק של 4 עד 6 אינץ '.
שלב 4
בדוק את הג'ינג'ר לעיתים קרובות כדי לראות אם קני שורש נבטו. ברגע שכמה גדלים בצורה חזקה והולידו גבעולים וכמה עלים, הסר בזהירות את הצמחים החזקים ביותר (תלוי בכמה צמחים אתה רוצה לגדל) ושטוף את שורשיהם.
שלב 5
הכניסו 2 אינץ 'של מדיום גדל למיכל ההידרופוני. מניחים מיד את צמחי הג'ינג'ר על גבי המדיום הגדל, ומורחים את השורשים. צמחים בחלל 12 סנטימטרים זה מזה. שופכים מספיק מדיום גדל לכיסוי השורשים ושומר על הצמחים במקום.
שלב 6
הגדר את המערכת ההידרופונית שלך למים ולהאכיל את הג'ינג'ר כל שעתיים בערך. השתמש בתמיסה תזונתית הידרופונית רגילה כדי להזין את הצמחים, בהתאם להוראות שמספקים יצרן המערכת ההידרופוני שלך. שמור על pH של הנוזל בין 5.5 ל- 8.0.
שלב 7
ספקו לצמחים שלכם הרבה אור, ואפשרו להם לנוח לפחות שמונה שעות מכל 24. אור שמש טבעי או אורות לגידול מלאכותי ישמשו למטרה זו.
שלב 8
לאחר כארבעה חודשים, הצמחים שלך ייצרו קני שורש במלוא יכולתם. קציר את השורשים, שוטף וייבש אותם ושמור אותם. כל צמח יכול לייצר עד 1 קילוגרם של שורש ג'ינג'ר.
