כיצד לרסק עצם להכנת ארוחה עצם

Pin
Send
Share
Send

ארוחת עצם היא דשן אורגני פופולרי לגנים וערוגות פרחים, המורכב מעצמות בקרקע של בעלי חיים. הוא מכיל חנקן וזרחן לצמחים, כמו גם סידן, מינרל חשוב לכל רב שנתיים. בנוסף, מדובר בדשן טבעי שמשתחרר באטיות, ומשחרר חומרים מזינים לאדמה כאשר העצם מתפרקת. זוהי משימה פשוטה יחסית להכין ארוחת עצם משלכם באמצעות עצמות שאריות מהבישול.

ארוחת עצם היא דשן אורגני יעיל שתוכלו להכין בבית.

שלב 1

נקה את הבשר ואת הרקמות השומניות מעצמות השאריות. אם אינך יכול להסיר את כל הרקמות על ידי גרידה, הרתיח את העצמות עד שהן נקיות.

שלב 2

אופים את העצמות בטמפרטורה של 400 מעלות צלזיוס עד שהן יבשות ופריכות לחלוטין, כשעה לרוב העצמות הקטנות עד הבינוניות. הניחו בצד עד להתקררות.

שלב 3

הניחו את העצמות בשק כבד נגד קרעים, רצוי בד. השתמש במערוך או במכרז בשר, ריסק את העצמות היבשות לשברים שאינם גדולים יותר מאינץ '.

שלב 4

טוחנים את העצמות במטחנת קפה או בבלנדר המוגדר לדופק.

Pin
Send
Share
Send

צפו בסרטון: מתכון למרק בשר תימני אדום אדום (מאי 2024).