כולם אוהבים תפוזים. אולי צבעם הבהיר והשמח, אולי צורותיהם המעוגלות או הפירות המתוקים והעסיסיים שלהם. אבל כמה אתה באמת יודע על תפוזים ועל העצים עליהם הם גדלים? עובדות עץ תפוז עשויות להפתיע אתכם. לדוגמה, איך העץ ופירותיו נקראו "כתום?" אם אתה חושב שהוא נקרא על שם הצבע, אתה טועה! וזו רק ההתחלה.
הכירו את עץ התפוז
תפוזים הם פירות הדר עסיסיים ופופולאריים הגדלים על עצי תפוז. עצי פרי אלה צומחים באזורים סובטרופיים או טרופיים, והם ירוקי עד, אוחזים בעלים שלהם לאורך כל החורף. בדרך כלל הם מגיעים לגובה של כ- 25 מטר, אך חלק מהאנשים עם אורך החיים יכולים לגדול לגובה כפול לאורך זמן.
לעץ הכתום גזע יחיד וכתר מעוגל של ענפים דקים. העלים הסגלגלים הם ריחניים, באורך של 2 עד 6 אינץ 'וחצי רוחבם. הם יכולים להיות מעט שיניים. גננים אוהבים את הריח המתוק להפליא של פרחי כתום לבן מקציף, עם כל אחד חמישה עלי כותרת. הם מופיעים בדרך כלל באביב.
תפוז
הפירות של העץ התפוז נקראים גם תפוזים והם למעשה גרגרי יער שונים. יש להם בלוטות קטנטנות בבורות בצד החיצוני המכילים שמן אתרי. הגבס הפנימי לבן וספוגי. עיסת הפרי נעה בצבעים של צהוב עד כתום ואדום והיא מורכבת משקי מיצים ארוזים היטב בתאים בצורת טריז, לעתים קרובות עם זרעים. אלה נפרדים בקלות לקטעים בודדים.
אתה יודע שלתפוזים יש ויטמין C. תפוז אחד נותן לך את כל הוויטמין C שאתה צריך ביום. אבל האם ידעת שהם גם עשירים מאוד בסיבים תזונתיים? למעשה, תצטרך ללעוס 7 כוסות קורנפלקס בכדי לקבל אותה כמות סיבים כמוך בתפוז אחד.
זנים של תפוזים
כ -600 זני תפוזים צומחים ברחבי העולם, כולל תפוזים חמוצים, תפוזים מתוקים, תפוזי דם (עם עיסת אדומה) ותפוזים ימיים נטולי זרע וקל לקילוף. תפוזי טבור מעניינים - כולם באו מעץ בודד שנשתל בברזיל בשנת 1820. בגלל מוטציה ייחודית, העץ מייצר שני תפוזים בתוך חתיכת פרי אחת. התפוז השני מתפתח בבסיס הפרי ונראה מעט כמו טבור אנושי. זה התפוז השני הזה שגורם לתפוזים בטבור להיות נטולי זרעים.
מי בא קודם, הפירות או הצבע?
אז מדוע גם העץ וגם הפרי נקראים "תפוז?" מי הגיע ראשון, הצבע או הפרי? הפירות הגיעו ראשונים. המלה האנגלית מגיעה מה"פרנג "הפרסית הישנה. פירושו "מר" והתייחס למרירות הקליפה. סוחרים הפיצו את הפירות לספרד המורית, שם "נרנג" הפך ל"נרנג'ה ". בצרפתית העתיקה הפך הנארנג ל"אונגה ", שנקטף באנגלית התיכונה. זה התפתח למונח המודרני "תפוז", כשהוא מתייחס גם לפרי וגם לצבע.
גידול עצי תפוז
אם אתה חי באקלים חם עם קיץ חם, ייתכן שתוכל להוסיף עץ תפוז למטע בחצר האחורית שלך. שתלו את העץ שלכם במיקום של שמש מלאה עם מעט הגנה מפני רוח. עדיף לאדמה דוחה, סוחטת היטב, מעט חומצית. שטח עצים בגודל סטנדרטי בגודל 10 עד 25 רגל זה מזה.
עצי תפוז זקוקים להשקיה קבועה והאכלה בדשן ספציפי לפירות הדר. הם עצים בריאים, אך לעיתים ניתן לתקוף אותם כנימות, קרדית עכביש או זבובי פרי, או רגישים לשורשי שורש וכתר, או כתמי עלים פטרייתיים. עם זאת, אל תדאגו מדי. עצי תפוז רבים יותר נהרגים כתוצאה מכות מאשר מחלות צמחים.
