קיום מטבח נקי ומסודר בבית יכול להיות תחושה מדהימה ועוצמתית. פשוט כל דבר במקום קל למצוא אותו, בו הוא נקי ומוכן לשימוש, הופך את הבישול ליותר הרפתקה ופחות מטלה. אבל אם לעולם לא תוכלו למצוא את מה שאתם צריכים במטבח שלכם, תוכלו לבצע כמה צעדים פשוטים לניקוי, חיטוי ואחסון כלי וציוד למטבח.
קרדיט: אלכסנדרה איקובלאבה / iStock / Getty אימג'ים הובלת מטבח נקי ומסודר בביתך יכולה להיות תחושה מדהימה ועוצמתית.טיפים בסיסיים לניקיון לציוד למטבח
הניקוי כרוך בהסרת הפסולת הנראית לעין על ציוד המטבח, הכלים והכלי. אם אתה יכול לראות או להרגיש משהו במכשור שלך, זה לא נקי. למרבה המזל, סבון כלים נוזלי כללי למלחמה בשומנים, בתוספת מטלית נקי וקרצוף, יכול לבצע את העבודה תוך זמן קצר. אם יש לך מדיח כלים, יש לך כלי אדיר נוסף בארסנל שלך.
התחל על ידי גרידת כל נתחי מזון גדולים לפח האשפה. כלים מלוכלכים יכולים להשרות מים חמים וסבון כדי לשחרר את הפסולת, כל עוד הם עשויים מחומר המתאים להשרותה. לדוגמה, אסור לך אף פעם לטבול ציוד מטבח חשמלי, וכלי עץ או קרשי חיתוך עשויים לעוות אם נותרים להשרות זמן רב מדי.
בשלב הבא תוכלו להכניס כלים למדיח כלים למדיח כלים או לשטוף אותם ביד בעזרת מטלית סבון ולשטוף במים נקיים. ריסוס תמיסת מים וסבון כלים על כתמים קשים או על אוכל דביק במכשירי השיש והניחו לו לשבת מספר דקות. קרצף את הכתם או האוכל עם מטלית הסבון שלך, ואז נקה אותו עם מטלית רטובה. לבסוף, נגב אותו יבש.
כיצד לטהר את המטבח שלך
לאחר ניקוי ציוד המטבח שלכם, הגיע הזמן לחטא אותו. חיטוי הורג חיידקים שנשארים על הכלים שלך לאחר הוצאת הפסולת הנראית לעין. כדי להרוג את החיידק הזה, עליכם לחשוף אותו לטמפרטורות של לפחות 170 מעלות פרנהייט או ליישם תמיסה כימית, בדרך כלל על בסיס אקונומיקה. אם למדיח כלים שלכם יש אפשרות לחיטוי, הפעלו את המחזור לניקוי הכלים ולניקוים.
אחרת, שלב 1 כף אקונומיקה כלור לליטר מים קרירים ותן לכלי שלך להשרות בתוכה דקה אחת. לאחר מכן, אפשרו להם להתייבש באוויר. למכשירים דלפקיים או ציוד חשמלי, יש לרסס אותם בתמיסת הכלור המדולל ולאפשר לו להתייבש באוויר. אתה יכול גם להשתמש במגבוני חיטוי מסחריים.
טיפים כלליים לאחסון ציוד מטבח
אחסון וערימה נכונים של כלי מטבח, כלים וציוד יכולים להקל לאין שיעור למצוא את מה שאתה צריך ולהשיג אותו בקלות. אם אתה מרגיש שאתה מחדיר מחדש פעולת מידע גרועה בכל פעם שאתה פותח ארון מכיוון שמכסים נושרים אליך, התארגנות יכולה להפוך את זמנך למטבח למלחיץ הרבה פחות.
עקוב אחר מספר צעדים פשוטים לאחסון כלי וציוד למטבח. כדי להתחיל, וודא שאתה מאחסן רק ציוד נקי ומחוטא. בשלב הבא, נסו לקבל ארונות ומגירות ייעודיים. לדוגמה, שמור את כל Tupperware שלך בערימה יחד במגירה או בארון יחיד. שמור על מכסים מסודרים באזור אחר בהישג יד, במקום לערבב את השניים יחד.
אל תחששו לחלק את הארונות והמגירות שלכם באמצעות סלים או מארגנים. נצל את מתלי המכסה מחוץ לדלת כדי לארגן את מכסי העציץ שלך, להרחיק אותם מהדרך אך בהישג יד. כמו כן, חשוב על מה אתה משתמש לעתים קרובות וודא שקל לתפוס אותם, כמו התבלינים האהובים עליך.
אחסון וערימה נכונה של כלי מטבח
כשמדובר בכלי מטבח, אתה יכול לבחור לתלות אותם מווקים ליד התנור שלך, כך שתוכל לתפוס במהירות את מה שאתה צריך. נסה להרחיק אותם מחוץ לטווח מתיזי הכיריים כדי שיישארו נקיים. יש לאחסן אבני סכין או מגנטים בסמוך למקום בו אתם מבצעים חיתוך.
אפשרות נוספת לכלי מטבח המשמשים לעתים קרובות היא להכניס אותם לצנצנת פעורת פה על השיש. לחלופין, כדי להשאיר אותם לגמרי תלוי, ארגן אותם בתוך מגירה. חלק את המגירה בתת-חלוקה ואל תחשוש שתהיה יותר ממגירת כלים אחת לארגון מרבי.
