פרחי אסטר צומחים בכל רחבי ארצות הברית במחוזות החשיפה האמריקאית לחקלאות בארה"ב 3 עד 8. אסטרס צומחים באור שמש מלא עד חלקי, באדמה קלילה ומנוקזת היטב. הפרחים פורחים בקיץ ונופלים בגוונים של לבן, סגול, אדום וורוד. לפרחים במשפחת צמחיית הכוכבים שימושים רבים, הן בגינה ומחוצה לה.
לפרחי אסטר יש שימושים רבים, הן כפרח גן והן כצמחי מרפא.מאפיינים
פרחי אסטר דומים לחינניות הגוברות על גבעולים שנעים בין 8 אינץ 'לגובה 8 מטרים. קיימים זני אסטרס רבים, ומשפחת צמחיית האסטרסטר כוללת צמחי פריחה דייזיליקיים וכוכביים רבים. בחר אתר לאסטרות שמספק אדמה עשירה ומרוקנת היטב. אסטרס הם פרחים בעלי תחזוקה נמוכה מאוד. נטעו זרעים באביב וחלקו אסטרות בסתיו כדי למנוע מהם להתפשט יתר על המידה בסביבות גינה.
תוספות גן
אסטרות גדלות במגוון צבעים ועושות צמחי גן אטרקטיביים לא משנה היכן הם נטועים. אבל לאסטרס יש גם תכונה ייחודית נוספת שמביאה משהו נוסף לסביבות בחוץ: פרפרים. הצוף העשיר בפרחים מושך אליו את החרקים המעופפים, החיוניים להאבקה של צמחים פורחים רבים. גננים עשויים לשתול אסטרות למטרה מפורשת לצייר פרפרים נוספים לאזורי החוץ שלהם.
רפואה וליאה
סוזאנים שחורי עיניים (Rudbeckia hirta), שהם בני משפחת צמח האסטר, שימשו את הילידים האמריקנים לפצעים חיצוניים כמו פצעים ונפיחות. ל- Boneset (טאמאוליפה) שם מתעתע: הוא משמש למעשה להפחתת חום ודלקת. חריר סגול מזרחי (Echinacea purpurea) משמש גם לטיפול בבעיות עור ודלקת. ניתן להשתמש גם בצהוב רגיל (Achillea millefolium) להפחתת חום ולעזור לעיכול כאשר הוא נלקח באופן פנימי. אסטר שימשה בימי קדם כדי להגן על הנחש. לורה אומרת שכאשר נשרפים פרחי הספטמבר מהאסטר, זה היה מרחיק את הנחשים.
שימושים בגן
בגן, לפרחי אסטר יש שימושים רבים. הפרחים עשויים להיות נטועים במיטה המציגה צבעי פריחה מרובים ליצירת תצוגה בהירה ומושכת את העין. אסטרים עשויים לשמש גם כגבולות או אפילו כחיפוי קרקע עז וצבעוני. אסטרים משמשים לרוב בגינון לקישוט שטחים גדולים ופתוחים.
