פותחי פחים נמצאים כמעט בכל המטבחים. פותחי פחים יעילים, ורסטיליים ונוחים, זמינים כסוגים שונים, כולל ידניים וחשמליים. מכשירים אלה משמשים בעיקר לפתיחת פירות משומרים, מיצים, מרקים ובשרים, במטבחי מגורים ומסחר. עם זאת, משתמשים רבים אינם חושבים פעמיים לפני שהם משתמשים בפותחן פחים ואינם מודעים לסיכונים הגלויים בהם.
משמשים לפתיחת פחים או פחי מתכת.סכנות אש
שבבי מתכת המיוצרים בעת פתיחת מיכלי שמן או פחיות ספוגים בדרך כלל בשמן. אלה מהווים סכנת שריפה כאשר הם פזורים או נפטרים ברשלנות. מגע עם ניצוצות ו / או שקעים חשמליים עלול להצית אותם וליצור שריפות גדולות. שבבי מתכת עשויים טיטניום, במיוחד, מהווים סכנת שריפה משמעותית. הם מתלקחים בקלות באוויר, גורמים לפיצוץ שהיקף התלוי בגודל ובמספר שבבי הטיטניום. בנוסף, שריפת שבבי מתכת שהותירו פותחי פחים מפטרים גזים רעילים הקשורים לשלל בעיות בריאות.
סכנות בריאות
שבבי מתכת מהווים סכנה בריאותית משמעותית כאשר הם מכניסים אותם למזון במהלך הכנתו, מה שסביר יותר כאשר פותחן פחיות לא מנקה כראוי לפני השימוש. שבבי מתכת עלולים לזהם את המישים במזהמים ביולוגיים, פיזיים וכימיים. מזהמים ביולוגיים נפוצים כוללים מיקרואורגניזמים פתוגניים הגורמים למחלות, כולל פטריות, וירוסים, שמרים, עובש וחיידקים. מזהמים פיזיים כוללים מתכת אשר נבלעת בקלות ומובילה לשלל מחלות גופניות. מזהמים כימיים המועברים משבבי מתכת למזון כוללים חומרים כמו כימיקלים רעילים, חומרי הדברה וחומרי ניקוי שבאו במגע עם פותחי פחים.
סכנות פיזיות
שבבי מתכת עשויים ליצור סכנות פיזיות. סכנות גופניות מתרחשות כאשר מזהמים זרים, כמו שבבי מתכת, נכנסים למזון והופכים אותו ללא ראוי לצריכה. הם מופיעים גם כאשר שבבי מתכת זעירים הופכים לאוויר ויוצרים סכנות עיניים. בנוסף, שבבי מתכת חדים ומחודרים באוויר יכולים לחדור בקלות דרך בגדים ומשטחים אחרים. אלה יכולים להשתקע בעור, בשיער, בקרקפת ואפילו בריפודים ולהפוך למפגע לבעלי בתים, לחיות המחמד שלהם ולדיירים אחרים. שבבים רעילים ומעצבנים יכולים לסבך עוד יותר את העניינים מכיוון שהם יכולים לחתוך או לגרד את העור ולהדביק אותו.
