כף התמרים היא עץ דקל מעובד נרחב, הן בגלל ערכו הנוי והן עבור הפרי הטעים שהוא מניב. לא רק שהפירות משמשים למגוון מטרות קולינריות, אלא שהעלים משמשים גם לארוג סלים. חלקים שונים של צמח זה שימשו רפואית לטיפול במגוון מחלות.
כף התמרים מייצרת פירות, זרעים ועלים עם מגוון שימושים.סלי אריגה
נשים פקיסטניות משתמשות בעלים המיוצרים על ידי עץ התמר כדי ליצור סלים ארוגים ביד. ראשית, העלים מכף התמרים צבועים בצבע הרצוי. לאחר מכן הנשים עוטפות את העלים סביב צרורות הדוקים או סלילי סיבי קנה עד להשגת התבנית והצורה הרצויה.
מזון
כל עץ תאריך יכול לייצר 50 עד 300 קילו. של תאריכים מדי שנה. מספטמבר עד דצמבר הפירות נקצרים. תלוי בזרם כף היד שגדל, התמרים יהיו רכים, חצי או יבשים. התאריכים היבשים הם המגוון העיסה ביותר ונאגרים היטב, מה שהופך אותם לאידיאליים לטיולים ארוכים או לשימוש כ"מזון הישרדותי ". בלי קשר למגוון, התמרים הם פירות מתוקים וחריפים הנהנים על ידי בעלי חיים ובני אדם כאחד. פירות אלה נאכלים על ידי עצמם או משתמשים בהם בדגנים, סוכריות ויצירות קולינריות אחרות.
אדריכלות נוף
כף התמרים משמשת כצמח דגימה נוי באקלים סובטרופי וטרופי, כמו אלה בדרום קליפורניה ובפלורידה. בדרך כלל ניתן לראות עצים אלה בצדי דרכים, בחניונים ובמרכזי קניות בגלל קלות הטיפול שלהם ואופי לא פולשני.
שימושים רפואיים
פרי כף התמרים מכיל טאנין, מה שהופך אותו למעורר אפקטיבי. הפרי מעץ זה שימש לטיפול בגרון כאב, הצטננות, סיכון לסימפונות, חום, זיבה, בצקת ובעיות בטן. הזרעים מהעץ טוחנים לעיסה יעילה בטיפול באגואה. כאבי שיניים הוקלו על ידי שורשי תמרים. לבסוף, מסטיקים המופקים מגזעו של עץ זה שימשו ביעילות לטיפול בשלשולים ומחלות שתן.
שימושים בזרעים
הזרעים המיוצרים בכף התמרים שימשו כמזון לסוסים, בקר, גמלים, כבשים ועיזים. לאחר טחינתם ניתן להשתמש בהם גם לאכילת תרנגולות. השמנים הכלולים בתוך הזרעים הופכים אותם למרכיב שימושי בקוסמטיקה וסבונים. ניתן לשרוף את הזרעים ליצירת פחם. ההרכב הכימי של הזרעים מאפשר להשתמש בהם ליצירת חומצה אוקסלית.
