חומץ הוא חומצי ביותר, ויכול להיות לו השפעות שליליות רבות על צמיחת הצמחים. חומץ משמש לרוב כקוטל עשבים טבעי, וכל מגע עם צמח עלול לפגוע בצמח או להרוג אותו.
קרדיט: תמונות Zoonar RF / Zoonar / Getty תמונות. סגירת מי חומץ וצמח רוזמריןחומצה אצטית
החומצה האצטית המצויה בחומץ היא היסוד המזיק ביותר לצמחים. חומץ מייבש בתחילה את עלי הצמחים אך אינו משפיע על השורשים, מה שהופך אותו לפיתרון גרוע להריגת עשבים רב שנתיים. שימוש חוזר ונשנה על שנתיים צעירות וגדלות באופן פעיל יכול לגרום נזק רב יותר, אפילו למנוע מהעשבים להקים שורשים ולהניח זרעים המאפשרים להם לזרוע את עצמם לקראת מחזור הגידול הבא שלהם.
קרקע
חומץ יכול להוריד את רמת החומציות של האדמה ולמנוע צמיחת צמחים. רמות pH נמוכות אינן מתאימות לצמיחת צמחים רבים. החומציות של חומץ ביתי, עם כ -5 אחוז חומצה אצטית, אינה חזקה וגורמת נזק מתמשך לאדמה, והאדמה צריכה לחזור לרמות pH רגילות לאחר מספר ימים. עם זאת, חומץ עשבים קוטל עשבים, עם 20 אחוז חומצה אצטית, יכול להשפיע לאורך זמן. חומץ קוטלי עשבים יכול גם לשרוף את העיניים והעור, ולכן יש להשתמש בו עם הגנה וזהירות נאותה.
רוצח עשב טבעי
תערובת פשוטה של חומץ, מלח וסבון נוזלי היא רוצח עשבים נפוץ. למרות שהתמיסה הורסת עשבים שוטים, חומץ אינו סלקטיבי ויכול להזיק לצמחים שמסביב.
