אשראי: @cafealternativo דרך Twenty20אם תמיד רצית להיות אחד מאותם אנשים מעוררי קנאה שפשוט "קופצים לגן" להכין סלט, עכשיו הגיע הזמן לממש את המציאות הזו על ידי התחלת נטיעת גן הירק הקיצי שלך. המפתח להצלחה הוא בבחירת ירקות חמים בעונה. הם משגשגים כשמזג האוויר והקרקעות חמים, כך שתלו אותם בסוף האביב. (הגיע הזמן לעלות על זה!) למתחילים, כדאי ללכת על גידולים קלים בשנה הראשונה, אך עדיין יש לכם הרבה מה לבחור. סיכות גן קיץ - כמו עגבניות, פלפלים, דלעת, חציל ושעועית - הם חלק מגידולי הגן הצבעוניים והמענגים ביותר. להלן סקירה בסיסית של ירקות לשתול עכשיו לגן משגשג בקיץ הקרוב.
עגבניות
אשראי: @ lazareva4j דרך Twenty20אוקיי, אנחנו יודעים: מבחינה טכנית עגבניות הן פירות, לא ירקות. אבל אל תחשוב אפילו להשאיר אותם מהגינה הטבעונית שלך - הם קלים לגידול ויעיליים להפליא. בחר בין עגבניות שרי גדלות במהירות או זנים גדולים יותר שזקוקים לזמן רב יותר כדי להניב יבול טוב. או שקול זן יוצא דופן כמו זברה ירוקה, עגבנייה טארט עם פסים מגניבים באמת.
כשאתה מתכנן את הגן שלך, זכור כי גידולי צמחי עגבניות דורשים מקום נוסף למערכת תמיכה, כמו הטרדה או כלובים. עגבניות בוש בדרך כלל לא. כולם זקוקים להאכלה סדירה כל שלושה עד ארבעה שבועות ואדמה לחה בעקביות.
זני פלפל
קרדיט: @ kirstin.russ דרך Twenty20לפיטר פייפר היה הרעיון הנכון כשהוסיף צמחי פלפל לגינת הקיץ שלו. עליכם לעשות זאת גם כן, והבחירות ידהמו אתכם. פלפלים יכולים להיות חמים או מתוקים; אדום, ירוק, צהוב או כתום; גדול או קטן. ופלפלים לוהטים לא יהפכו את הפלפלים המתוקים שלידם לחמים. פלפלים הם במשפחת העגבניות ודורשים תשומת לב מסוג זהה. תגלו שקל להשיג יבול בהיר ונדיב.
סקווש קיץ וחורף
אשראי: @ mppllc דרך Twenty20דלעת היא גידול חובה בגן קיץ. צמחי דלעת קיץ הם מתנות שרק ממשיכות לתת, כאשר כל צמח מייצר כמה דלעות בשלות כל יום בעונת השיא. קישואים, למשל, הוא ירק פורה להפליא וקל כל כך לגידול עד שבוודאי תספק קישואים לשכניכם לפני שיסתיים הקיץ. דלעת בחורף היא גם צמחייה קלה לגידול אבל צריך להשאיר אותה מבשילה בשדה זמן רב יותר מאשר דלעת הקיץ. זה מאפשר להם לפתח את העורות הקשים שמקלים עליהם לאחסון.
חציל
אשראי: @stanleymited דרך Twenty20חצילים היו פעם לבנים, וזו הסיבה שהם נקראים על שם הביצים. בעוד שחלקם לבן, רבים אינם, וריאציות רבות בנושא זמין. אתה יכול למצוא אותם עגולים או מוארכים; לבן, סגול מפוספס ואפילו שחור. צמחוני בשרני זה לוקח בין 50 ל- 80 יום לקציר, תלוי במטפח. צמחים אלה לא אוהבים את הקור, אז הכניסו אותם לאדמה לאחר הכפור האחרון של החורף מתפוגג בזיכרון.
חצילים זקוקים לחדר מרפק קטן, אז התקן את ההשתלות במרחק של כמה מטרים זה מזה. חלק מהזנים הזקוקים יצטרכו לשים או לכלוב, וייתכן שהם זקוקים למעט יותר מקום. קציר חצילים בעודם קטנים.
שעועית בוש
אשראי: @ dsophia91 דרך Twenty20שעועית ירוקה מדורגת שם למעלה עם עגבניות ופלפלים כמועדפים על צלחות ארוחת הערב האמריקאיות. אלה גם קלים לגידול ומציעים תצוגת גינה נהדרת. צמחי שעועית ירוקה מטפסים, והשעועית הגוברת משתלשלת מהצמח כמו הצעיר הנועז על הטרפז המעופף. אתה יכול לגדל שעועית מוטות שמתנשאים לגובה כמוך, או שתוכל לגדל שעועית בוש שגובהה מטר בלבד. שעועית מוט זה כיף נהדר וטוב יותר לאזורי קיץ קרירים יותרובמיוחד שעועית האדומה המשובצת. הם דורשים יתד או מטען. שעועית בוש עובדת הכי טוב בקיץ חם. הם נטועים בשורות קרובות ומחזיקים זה את זה גב אל גב.
עצה מהירה להתחלה
אז אם החלטתם שתרצו להגיע לבציר קיץ שמח, בחר מקום גינה והכין את האדמה לעבודה שהוא צריך לעשות.
כמעט כל הירקות דורשים אתר שמש כדי לשגשג, אז בחרו חלקה שמקבלת קרניים לאורך כל היום. יהיה עליך לחפוף את האזור כדי לפרק את האדמה אם הוא לא מוכן לגינה. הסר את כל העשבים, הסלעים והמכשולים האחרים. שכב כארבעה סנטימטרים של קומפוסט אורגני טוב מעל שטח הגינה החדש שלך, ואז העביר אותו לאדמה. להתכונן ל מציעים את ירקות הקיץ בערך סנטימטר מים מדי שבוע.
