צמח קפה (Coffea arabica) הנקרא גם קפה ערבי, הוא אחד מכמה מינים האחראיים לספק את השעועית הנחשקת המשמשת להכנת משקה הקפה. צמח הקפה הוא שיח זקוף וירוק-ירוק, המציג עלים מבריקים, ירוקים כהים, פרחים לבנים בצורת כוכב ופירות יער אדומים בהירים, המעטפים את הזרעים הקשים המכונים פולי קפה. ניתן לגדל צמח קפה בחוץ בגנים נטולי כפור, או בתוך בתוך מיכל.
קרדיט: nimon_t / iStock / Getty Images עץ קפה שגדל בתאילנד.הימנע מאור שמש ישיר
צמח קפה גדל בחוץ במחלקת החקלאות בארה"ב באזורי הקשיחות של הצמח 10 עד 11, שם הוא זקוק לצל קל או אור שמש מסונן. בטבע, צמח קפה בדרך כלל גדל מתחת לעצים. בחר אזור מוגן חף מרוחות חמות ויבשות. אם אתה שותל שיחים מרובים, אפשר שטח של 36 עד 60 אינץ 'בין הצמחים. צמח קפה אינו סובל אדמה מלוחה, ולכן אין זו בחירה טובה עבור גינות החוף.
השתמש בקרקע לניקוז טוב
צמח הקפה סובל מגוון של סוגי אדמה, אם כי הוא יפיק את הצמיחה הטובה ביותר שלו באדמה עמוקה וסחוטה עם pH בין 4.2 ל 6.0. כלורוזיס, הצהבה בלתי מושכת של העלים, תתרחש ככל הנראה בקרקעות עם רמת pH מעל 7. באביב או בסתיו, פיזרו 1/2 כוס דשן 8-8-8 באופן שווה על האדמה מתחת לשיח. מים לאחר מכן כדי לעזור לדשן להתפזר באדמה. הרחק את הדשן מגבעולי הצמח ועלים.
בדוק אם מדובר במזיקים
חרקים קשים, תריפסים, חרקים בקנה מידה ואקריות כולם תוקפים את צמח הקפה, מוצץ את מיץ הצמח וגורם לנזק בעלים וירידה במרץ. כדי לנתק מזיקים יש לשטוף את השיח בזרם מים ישיר. לנגיעות חמורות יותר, יש לרסס את השיח בשמן גננות. ערבבו היטב 2 עד 5 כפות שמן גננות בליטר מים והשתמשו במרסס ידני לרסס את השיח בצורה אחידה, ציפוי הגבעולים ושני הצדדים וחלקי העלים עד שהם רטובים. הגן על עצמך על ידי חבישת כפפות גומי, שרוולים ארוכים ומכנסיים, ואחסון שמן שנותר באזור מאובטח הרחק מילדים וחיות מחמד.
גידול צמח קפה מקורה
באקלים קריר יותר, תוכלו לגדל צמח קפה כצמח בית. השתמש במיכל עם חור בתחתית לניקוז, ואדמת עציצים סחוטה היטב. הניחו את הצמח בחלון בהיר ושמש. כאשר חלפו כפור באביב, העבירו את הצמח בחוץ לקיץ במקום מוצל קלות. השקה את הצמח באופן קבוע בכדי לשמור על האדמה לחה אך לא רטובה, וגזום או צביטה בחזרה לפי הצורך כדי לשלוט בגודל ולשמור על צורתו מושכת. סמן מחדש את צמח הקפה בכל שנה-שנתיים במיכל גדול יותר, מילא את הסיר באדמה טרייה. יש לדשן פעם-פעמיים בחודש בעונת הגידול עם 14 טיפות לכל ליטר מים של דשן עציצים 10-10-10 נוזלי בית, או דשן דומה, בהתאם להוראות שעל התווית.
