צמחי עגבניות הם כיום מצרך עיקרי בגינה הביתית. עגבניות עשירות בויטמין A, ויטמין C וליקופן. ליקופן עוזר להדביר סרטן רבים.
צמחי עגבניותמוצא
צמחי עגבניות מגיעים במקור מדרום ומרכז אמריקה לאורך הרי האנדים. חיות הבר פיזרו בקלות זרעי עגבניות ברחבי מדינות כמו בוליביה, צ'ילה ופרו.
פיזור
ניתן לפזר זרעי עגבניות על ידי ציפורים ובעלי חיים מזויף. בעלי חיים מפרישים את הזרעים הבלתי מעוכלים קילומטרים מהצמח המקורי. פרי שנאכל למחצה נשא לרוב ונפל מרחק קילומטרים מהצמח המקורי.
עובדה
השחלה של פרח גדלה, מבשילה ומפתחת זרע אחד או יותר. כך נוצרים פירות. עגבניות הן פירות.
היסטוריה באמריקה
צמחי עגבניות דומים מאוד לצלליות קטלניות. בימי הקולוניאל הם יובאו וגדלו לקישוט עד שנחשבו כמקור מזון אנושי באמצע שנות השלושים של המאה ה -19. ציפורים ובעלי חיים מזויף אכלו את פרי העגבניות ופזרו זרע ברחבי צפון אמריקה.
תרבות
הזרעים המפוזרים של צמחי העגבניות צמחו היטב באזורים שבהם היו גשמים בשפע, שמש מלאה ואדמה סחוטה היטב.
