ה- Fry Daddy, הטיגון העמוק החשמלי מתוצרת פרסטו, מכיל מכסה מוצמד וסקופ אוכל המאפשר לשמן הבישול להתנקז כשמוציאים מזון מהטיגון. ה- Fry Daddy הוא פשוט יחסית לשימוש. להלן כמה אסטרטגיות להתקנה, בישול ואחסון.
להכין
הסר את מכסה הפלסטיק מהאבא של פריי. לפני כל שימוש, יש לוודא שלפידות הגומי שבתחתית הטיגון העמוק אין שמן או חלקיקים אחרים. במידת הצורך, יש לנקות את הרפידות עם סבון ומים חמים ולייבש לחלוטין. השתמש בטיגון העמוק רק על משטחים יבשים, מפלסים ועמידים בפני חום. מקם את ה- Fry Daddy הרחק מקצה השיש כדי למנוע פציעות. מלאו את מאגר השמן על הטיגון בשמן בישול רק עד לסימון הרמה. אל תמלאו יותר מ 32 גרם שמן או שני קילו קיצור. אל תכסה את היחידה בזמן השימוש.
ישר את הקצה המגנטי של התקע עם שני הסיכות בבסיס הטיגון העמוק. התקע יתחבר בצורה מגנטית לטיגון כשהוא מיושר נכון. הימנע מכיבוש או הזזת החוט בזמן הבישול, מכיוון שהוא יכול להתנתק בקלות מהטיגון ועלול להפריע לבישול. ברגע שהכבל מחובר לטיגון, חבר אותו לשקע בקיר.
הוראות בישול
אפשר לשמן הבישול להתחמם מראש למשך 15 דקות. טיפה בזהירות אחת עד ארבע כוסות מזון לשמן. השתמש בכף או בכף כדי למזער את התזת השמן החם. מערבבים בעדינות את המזון לסירוגין כדי להימנע מלהידבק זה לזה. כאשר האוכל שלך הגיע לפריכות הרצויה, השתמש בסקופ של Fry Daddy כדי לאסוף את האוכל וניקוז. שים את האוכל על צלחת מרופדת במגבות נייר או מפיות לספיגת חלק מעודפי השמן.
בטיחות ואזהרות
לעולם אל תיגע בחלק האלומיניום של הידית כאשר הטיגון חם. חבר את התקע המגנטי לטיגון לפני חיבור היחידה לשקע בקיר. נתק את התקע מהקיר לכיבוי הטיגון. וודא שהיחידה כולה קרירה לפני ניקוי או הסרת חלקים מהיחידה. היזהר בעת השימוש ב- Fry Daddy ליד ילדים. השתמש ב- Fry Daddy בבית בלבד, והזהר בזהירות אם אתה בהחלט צריך להזיז את היחידה כשהוא מכיל שמן חם ו / או מזון. הרחק את הטיגון העמוק ממבערי התנור החם או מתנור חם; והרחיק את הכבל ממשטחים חמים ומים.
המלצות לבישול
למאכלים הטובים ביותר עם מטוגנים בשמן עמוק, השתמש רק במותג איכותי של שמן בישול או קיצור ירקות. הימנע משימוש בחמאה, שמן זית, מרגרינה או שומנים מהחי לטיגון עמוק בגלל טמפרטורות העישון הנמוכות שהמוצרים הללו יוצרים. יש לחסל כמה שיותר גבישי לחות וגבישים לפני טיגון המזון, מה שיפחית את התזת השמן. היזהר בעת טיגון בצק וטורטיות קמח, מכיוון שהם עלולים להכיל בועות אוויר שעלולות להתפקע במהלך הבישול ולגרום לפציעות. לבסוף, השתמש במלקחיים או בכף מחוררת בעת ערבוב מזון, ולעולם אל תשתמש בכלי בישול מפלסטיק עם הטיגון העמוק שלך.
ניקוי ואחסון
נתק את הכבל מהקיר ואז מהטיגון. נותנים לשמן והטיגון העמוק להתקרר לחלוטין. הסר את שמן הבישול או מכסה את הטיגון עם המכסה לאחסון. השתמש בסבון ובמים חמים כדי לנקות את היחידה ואת הכף. יבש לחלוטין. אל תכניסו את ה- Fry Daddy למדיח כלים או טבלו במים. כדי לנקות את הטיגון השתמש בסמרטוטים רכים בלבד ובחומרי ניקוי קלים. יש לנקות את פנים ה- Fry Daddy מדי פעם בעזרת מנקה מסחרי המיועד למשטחים שאינם מקלות. אחסן את הכבל במקום יבש הרחק מפריטים מתכתיים.
