שתלו גן ירק באביב הקרוב ותחסכו כסף על חשבונות המכולת שלכם. אפונה לבנה דונם ואפונה דרומית אחרת גדלות במהירות ומניבות תשואות גבוהות באקלים חם יותר. אפונה פרה מכל הזנים מייצרת אפונה בקליפות שאפשר לבשל מיד או לייבש לאחסון לטווח הארוך. נמצא בעיקר בפלורידה, אפונה לבנה דונם בעלת מרקם רך וטעם קרמי עדין.
אפונה של דונם לבנה מעטפת לאפונה הקרמית, השליך את הקליפות.שלב 1
הכן את האדמה לאפונה שלך על ידי השבת שכבה של 3 ס"מ של קומפוסט לאדמה. אפונה לבנה דונמת זקוקה לאדמה סחוטה ומלאת היטב. הם מעדיפים אדמה חומצית בינונית עם pH בין 6.0 ל 6.5. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש לבדוק את האדמה שלך ולהחיל גופרית בגינה בכמויות המומלצות על ידי בדיקת האדמה שלך כדי לתקן את רמת החומציות, במידת הצורך.
שלב 2
המתן עד שתחלוף כל סכנת הכפור לפני שתילת אפונה לבנה. זרעו זרעים בכל 3 עד 6 אינץ 'בשורות המרוחקות לפחות 20 סנטימטרים זה מזה. זרעו זרעים מרובים לכל חור כדי להבטיח נביטה. זרעו שורות זרע נוספות נוספות בהפרש של שבועיים כך שהיבול יימשך לאורך כל הקיץ.
שלב 3
השקה את השורות שלך בכל יום בשבוע הראשון, וצמצם לשבועיים פעם אחת לאחר השלמת הנביטה. בזמן הגידול, אפונה לבנה דונמת זקוקה לאינץ 'של מים כל שבעה עד 10 יום. כאשר האפונה שלך מתחילה לפרוח, השקה אותם בעדינות ליד בסיס הצמח.
שלב 4
דקים את השתילים שלך כשהם מתחילים להנביט עלים חדשים. צמצם את האוכלוסייה לצמח אחד בלבד בכל שישה סנטימטרים. או משוך את השתילים מהאדמה על ידי אחיזתם בסמוך לשורשים או קליפ אותם בעזרת זוג מספריים לגינה.
שלב 5
דשן את האפונה שלך עם ארוחה עצם ואפר עץ, 1/2 כף. כל אחד לצמח. אפונה דונמת לבנה זקוקה להרבה זרחן ואשלגן אך מפרה את האדמה בעצמה בחנקן. הוספת חנקן ממזון צמחי קונבנציונאלי גורמת לייצור תרמילי אפונה נמוכה אך לשיחים גדולים יותר.
שלב 6
קציר את אפוני הדונם הלבנים שלך 75 עד 90 יום לאחר השתילה. אם אתם מתכננים לאכול את האפונה שלכם טריים, בחרו את האפונה שלכם כאשר התרמילים שמנמנים אך טרם התחילו להתייבש. לאחסון לטווח הארוך, אפשר לתרמילים להתייבש על הגפן. הפגיזו את האפונה והשלימו את תהליך הייבוש שנפרש על גבי מסכים.
