יבול עתיק של אסיה, שעועית מונג מייצרת אשכולות של תרמילים ארוכים ודקים המכילים זרעים קטנים. צמחים אלה גדלים בגובה 18-36 ס"מ. גננים לעתים קרובות קוצרים צמח זה בשלב מאוד מוקדם של צמיחה, לפני שהוא מתבגר לצמח גדול. שעובד נבטים, שעועית מונג מספקת מרכיב שימושי במתכונים אסייתיים רבים, כמו גם מרכיב בסוגים שונים של סלטים וכריכים. כמו סוגים רבים אחרים של זרעים, שעועית מונג דורשת תנאים ספציפיים כדי לנבוט ולהנביט.
שעועית מונג דורשת אלמנטים מסוימים כדי לנבוט ולצמוח.חושך
בעוד שכמה זרעים דורשים אור כדי לנבוט ולהתחיל להפיץ, כמה סוגים של שעועית, כולל שעועית מונג, דורשים חשכה כדי לנבוט. נטיעה חיצונית באזורים שטופת שמש דורשת עומק של לפחות אינץ 'בכדי לחסום קרני אור בתקופת הנביטה. נטעו אותם כחצי סנטימטר עמוק יותר בסוגי אדמה חוליות. שעועית הנובעת לשימוש כנבטים חייבת לקבל גם תקופת חושך. הנחתם במיכל כהה וכיסוי החלק העליון של המכולה בנייר כהה יכולה לעזור בהגנה עליהם מפני כמויות אור מוגזמות.
לחות
שעועית מונג דורשת לחות כדי לרכך את מעיל הזרע ולהתחיל בתהליך הנביטה. השריית שעועית מונג מספר שעות לפני השתילה מאפשרת לזרע להתנפח ולהתחיל להתרכך לפני השתילה. הקפידו על לחות נאותה על ידי השקיית האדמה לפני שתשתו את פולי המונג שלכם. שמור על האדמה לחה באופן שווה בזמן שהשעועית מתחילה להנביט.
חום
שעועית מונג היא אחד מגידולי מזון רבים בעונה החמה. גידולים בעונה החמה דורשים טמפרטורות אדמה מעל 55 עד 60 מעלות פרנהייט כדי להתחיל לנבוט. באקלים קריר יותר, הפעלת שעועית זו בתוך הבית מאפשרת מספיק זמן לזרעים לנבוט ולגדול לבגרות לפני שהטמפרטורות הקפואות מגיעות בסוף הסתיו.
תזונה
כמו סוגים אחרים של זרעים, שעועית מונג מכילה מערכות תומכות חיים קטנות המספקות את התזונה הראשונית לגידול מוקדם. עם זאת, ברגע שהזרע מתחיל לנבוט ולהתרוקן באגירה קטנה זו של חומרים מזינים, הוא זקוק לאדמה מתאימה לעידוד המשך צמיחה. נבטי שעועית מונג מעדיפים קרקעות ברמות pH בין 6.2 ל 7.2, כמו גם כמויות נאותות של גופרית, מגנזיום זרחן ואשלגן. קרקעות פוריות המכילות תערובת עשירה של חול ועם כיכר מספקים חומרים תזונתיים חיוניים לצמיחה בריאה.
