פרי הדרקון הוא קקטוס הידוע בפירותיו המתוקים דמויי הרפרפה וגרעינים הפריך. שם פרי הדרקון מתייחס גם לפרי וגם לצמח. הצמח משמש גם בשמות אחרים כמו פיטאיה ואגס תות. הצמח פורח רק בלילה ומאבקה על ידי עטלפים ועשים.
פרי הדרקון נאכלים בדרך כלל טריים או משתמשים בהם במיץ.אזורי הקשחה של USDA
פרי הדרקון צומחים היטב באקלים טרופי וסובטרופי, אזורי הקשחה של USDA 10 ו -11, אך גדלים בחוץ באזור 9 עם הגנה במהלך מזג אוויר קפוא מדי פעם. הם אינם מסתמכים על תנאי אקלים להבשלה, כך שניתן לגדל אותם באזורים אחרים בחממות או עם הגנה מפני הקור. הם מגדלים כיום באזורים טרופיים וסובטרופיים של ארצות הברית, כולל דרום פלורידה, קליפורניה והוואי.
סובלנות לחום
פרי הדרקון צומחים היטב במזג אוויר חם, אך חשופים לחום ושמש קיצוניים. הטמפרטורות האידיאליות לצמיחה הן בין 65 מעלות ל 77 מעלות פרנהייט. טמפרטורות מעל 100 מעלות מוגזמות ופוגעות בצמח. פרי הדרקון כמו שמש מלאה, אבל הם מסתדרים מצוין עם קצת צל. שמש קיצונית בשילוב לחות נמוכה או גובה רב עלולה לשריף את הגבעולים ולגרום נזק קשה, במיוחד כאשר הצמחים צעירים. הגן על הצמחים עם הצללה של 30 אחוז בשלושת-ארבעת החודשים הראשונים.
סובלנות קרה
פרי הדרקון מתאושש במהירות מכפור קל, אך טמפרטורות הקפאה מתמשכות פוגעות בצמח. הפירות רגישים לפגיעה מצמררת מתחת ל 40 מעלות.
העדפות קרקע
פירות הדרקון הם בינוני עד סובלניים ביותר למלח באדמה. הם מעדיפים אדמה עשירה, חומצית קלה עד נייטרלית, pH 6.1 עד 7.5.
רוח וגשם
פרי הדרקון זקוקים לתמיכה בגבעולים הכבדים שלהם. הם יכולים להיפגע כתנאי רוח חזקים המסכנים את מבנה התמיכה. הם צריכים 25 עד 50 סנטימטרים של גשם או השקיה בכל שנה, עם השקיה פעמיים בשבוע במהלך הפרי. הם מועדים לטיפות פרחים ונרקב שורשים בתנאים רטובים מדי.
