תנורים חשמליים הם מרכיב בסיס אמריקאי, וללמוד להשתמש באחד מהם פשוט. גם אם מעולם לא הפעלת מכשיר כזה, אתה יכול לבשל תוך זמן קצר. המרכיבים העיקריים של תנור חשמלי כוללים את גופי החימום העליונים והתחתונים, טיימר ובקרת הניקוי העצמי.
קרדיט: artJazz / iStock / GettyImages כיצד להשתמש בתנור חשמליהפעל
כמו שהשם מרמז, תנורים חשמליים מופעלים באמצעות חשמל. תנורי גז משתמשים בקו גז של פרופאן או גז טבעי כדי להניע את התנור ואת ראש הכיריים. תנורים חשמליים הם מעט זולים יותר מאשר תנורי גז, מה שהופך אותם למושכים את הקונים. בתים רבים מקודמים לתנורים חשמליים, כך שלבעלי בתים רבים אין ברירה אלא אם כן הם רוצים לבזבז יותר כסף על התקנת קו דלק. החשמל שנשלח לתנור מוסדר על ידי הגדרות טמפרטורה מרובות. התנור משולב בדרך כלל עם תנור הטווח, אך חלקם נפרדים ומכניסים לקירות. חשמל מחמם חוטים המוקפים בקירות מתכת. אלה ממוקמים בחלק העליון והתחתון של התנור. הנדנים מחממים את פנים התנור, וכשמגיעים לטמפרטורה הרצויה הם מתנתקים אוטומטית כדי להסדיר את הבישול. לחלקם יהיו גם מאווררי הסעה כדי להפיץ אוויר חם בתנור.
קח בחשבון ששני גופי החימום העיקריים ממוקמים בחלק העליון והתחתון של התנור. כשאתה מכוון את התנור לאפייה, גוף החימום התחתון מופעל ומשתמש בו. כאשר התנור מוגדר לסלול, משתמשים בגוף החימום העליון. כשאתה עוקב אחר מתכונים, וודא שאתה מכוון את התנור לאפייה או לסלול לפי ההוראות.
מחממים מראש, זמן והליכה
חימום התנור מראש מאפשר לגופי החימום להגיע לטמפרטורה המדויקת הדרושה לבישול. בחלק מהתנורים יש כפתור שקובע את הזמן, עם כפתור לחימום מראש. לאחרים יהיה ממשק מגע חשמלי להגדרת הדיגיטלי של החום הרצוי ויחמם אוטומטית. תנור התנור יימשך מספר דקות, והחום יופץ באופן שווה בכל התנור. צליל פעמון או צפצוף יתריע בפניך מתי הוא מוכן. הטיימר ישתמש גם בפעמון או בצפצוף; כמו טיימר ביצה, אתה יכול להגדיר את משך הזמן שאתה זקוק לאוכל שלך לבישול על הטיימר. זה או כפתור או כפתור בממשק. כאשר התנור מחומם והזמן שנקבע, כל שעליכם לעשות הוא להגדיר את השולחן לארוחת ערב.
מכונת ניקוי עצמי
הבונוס העיקרי של תנורים חשמליים רבים הוא תכונת הניקוי העצמי. בדומה לפונקציה המתחממת מראש, ניתן למצוא את התכונה הזו בטווח ככפתור מגע או כפתור, או כמנוף נעול על ידית דלת התנור. התנור משתמש בחום לניקוי, ומגיע לטמפרטורות של מעל 800 מעלות פרנהייט כדי לפרק נשפכות מזון ושאריות לאפר. דלת התנור ננעלת בדרך כלל כדי לוודא שהיא לא נפתחת בטעות במהלך תקופת הניקוי. הניקוי יכול לארוך בין שעה לשלוש שעות, וכשסיימו ניתן לנגב את האפר בעזרת מטלית לחה.
