שעועית קקאו, או קקאו, גדלים על צמח הקקאו ומשמשים מאז שנות ה- 1800 לייצור שוקולד. הקקאו מגודל כיום באזורים טרופיים ברחבי העולם, אך מקורו בדרום אמריקה ובמרכזו.
פולי קקאו גדלים בהוואי ובפלורידה.הוואי
קקאו הוצג להוואי בשנת 1850, והוואי היא כיום המדינה היחידה המייצרת קקאו באופן מסחרי. קקאו מהוואי נחשב למוצר פרימיום. נכון לשנת 2010, בהוואי תעשייה קטנה יחסית, אך המגדלים נוקטים בצעדים להרחבתה.
פלורידה
האקלים בדרום פלורידה אינו מושלם לגידול קקאו, אך ניתן לעשות זאת. תקופה של טמפרטורות קרירות או טבילה מתחת להקפאה עלולה לפגוע או להרוג את הצמח. קקאו אינו מגודל באופן מסחרי בפלורידה, אך הוא משמש כצמח נוף.
גידול שעועית קקאו
ניתן לגדל קקאו כצמח נוף באזור הנכון. צמחי קקאו זקוקים לטמפרטורות שבין 65 ל- 90 F ולא יסבילו הקפאה. הם צומחים בצורה הטובה ביותר כאשר הם מוגנים מפני הרוח בצל חלקי וצריכים השקיה קבועה. הם זקוקים גם לקרקעות סחוטות היטב, ניטרליות עד מעט חומציות.
