אוכמניות הן פרי פופולרי לגידול ביתי, במיוחד באזורים עם אדמה לחה או חומצית. שיחים אלו מפיקים פירות שעובדים היטב לשימוש טרי, מבושל או קפוא. כמו צמחים אחרים, שיחי אוכמניות עוברים מערכת שלבים ספציפית במהלך חייהם. מחזור חיים זה יכול להיות מושפע, אך לא משתנה, מגורמים סביבתיים.
כל אוכמניות מכילה הרבה זרעים זעירים.זרע
כל פרי אוכמניות מכיל הרבה זרעים זעירים במיוחד. בטבע, פרי לא נטול נופל על האדמה. כשהוא מתפרק, הזרעים באים במגע עם האדמה, ונובטים באביב הבא כשמזג האוויר מתחמם. ציפורים ויונקים אוכלים גם פירות אוכמניות, ומפזרים זרעים. רוב האוכמניות המעובדות אינן מגדלות למעשה מזרע. במקום זאת, הם מגדלים מגזרים, והם באמת רק שיבוטים של צמח האב. זרעי האוכמניות יפיקו צאצאים שונים גנטית.
צמיחה
זרעי האוכמניות מתחילים לנבוט כאשר הטמפרטורות מגיעות ל 60 עד 70 מעלות פרנהייט. לפי אתר שלוחה של אוניברסיטת מיין, לוקח כחודש לנבוט ולהגיח מהאדמה. הם צומחים במהירות, הופכים לשיחים קטנים תוך מספר חודשים. ככל שמתקרב מזג אוויר קר, שיחי אוכמניות נעשים רדומים לחורף. הם סוגרים את תהליכי החיים שלהם במהלך החודשים הקרים ויכולים לשרוד טמפרטורות נמוכות כמו מינוס -10 מעלות פרנהייט. כשמזג האוויר מתחמם שוב, השורשים מתעוררים ומתחילים לספק סוכר לגידול מאוחר יותר. על פי אתר הארכת אוניברסיטת מינסוטה, שיחי אוכמניות יכולים לחיות עד 30-50 שנה. יתכן שיידרשו מספר שנים להגיע לבגרות ולהפיק פרי.
פרח
צמחי אוכמניות בוגרים מוציאים אשכולות של שישה עד 12 פרחים לבנים קטנים בסוף האביב. פרחים אלה נפתחים החל בבסיס הניצן. אוכמניות אינן יכולות להאביק את עצמן, ומחייבות דבורים להפרות את פרחיהן. כמה מינים, כולל דבורי דבורה, דבורי דבש, דבורי נגר ודבורי אוכמניות דרום-מזרחיות, מבקרים בפרחים אלה ומעבירים אבקה מהאנדרים לסטיגמה, ומאפשרים לשיח הבוגר לפרות ולהתרבות.
פרי
פרחי אוכמניות מופרות מייצרים את העץ הכחול-סגול המוכר תוך מספר שבועות לאחר הפריחה. על פי אתר ההרחבה של אוניברסיטת מישיגן, הפרחים הראשונים שהאביקו בדרך כלל פרי מוקדם יותר ומייצרים אוכמניות גדולות יותר. זה מתרחש מכיוון שהפירות בתחתית האשכול מקבלים סוכרים וחומרים מזינים אחרים מהשורשים לפני הפירות בראש האשכול.
