ענבי הקונקורד הארדי והמגוונים הם אחד הענבים הפופולריים ביותר לגידול גנים בארה"ב. אתה יכול לאכול אותם טריים מהגפן, או להכין איתם ריבות, ג'לי או יין, והם משמשים באופן מסחרי להכנת מיץ ענבים. הם יותר סובלים את מזג האוויר הקר יותר של מדינות הצפון והם עמידים יותר למחלות בהשוואה לזנים אחרים.
ענבי קונקורד הם קשוחים ועמידים למחלות.שלב 1
מאלץ את הגפנים שלך בנדיבות בכל אביב ושמור אותם נקיים מעשבים שוטים.
שלב 2
גפנים ענבי מים לעתים רחוקות, אך בכבדות, מכיוון שיש להם מערכות שורש עמוקות. אל תשקו כאשר האדמה לחה, אלא כשהיא מתחילה להתייבש.
שלב 3
חותכים את הגפנים בשנה הראשונה לשניים או שלושה ניצנים חזקים, שכל אחד מהם יגדל לקנה. כמה יורה ושפע עלים יצמחו, אשר יעודדו את הגפן לפתח מערכת שורשים חזקה. בשנה השנייה הסר את כל הקנים החזקים מכל פרט מלבד שניים, ואפשר לשלוש עד ארבעה יורה לצמוח מכל אחד מהם.
שלב 4
קשרו את המקלות למקל בגובה של מטר או חמישה מטרים בשנה הראשונה. יהיה עליכם לבנות מטען אשר יתמוך בהם בשנה שלאחר מכן, שכן גפני ענבים אינם עומדים היטב בפני עצמם והם מועדים למחלות כאשר הם גדלים על האדמה. הטרדה הפשוטה ביותר, לפי אוניברסיטת מינסוטה (ראו הפניות), היא מערכת קניפן: הציב עמדות באדמה משני צדי הגפן, במרחק של 16 עד 24 מטרים זה מזה. מתחו שני חוטים אופקית בין העמודים הללו. הראשון צריך להיות 36 אינץ 'מעל האדמה, והשני 60 ס"מ. תמכו בגפן על ידי שמירתו קשורה למוקד, ואז לחוטים עם צמיחתו.
שלב 5
הסר פרחים כשהם נוצרים בשנתיים הראשונות - הגפנים אינן חזקות מספיק כדי לשאת פרי. ניתן גם לדלל את הגפנים על ידי הסרת חלק מאשכולות הפרחים בשנים שלאחר מכן.
שלב 6
לגזום בעונה הרדומה, החל מהשנה השלישית. הגיזום מונע מהגפן להיות צפוף מדי, וגם מאפשר לך לשלוט בכמות הענבים. כאשר יתפתחו יותר מדי ענבים הם יהיו קטנים ועשויים לא להבשיל. כאשר הענפים מגיעים לחוטי הטרדה, הוציאו אותם או חתכו אותם לשני ניצנים.
שלב 7
ענבי קונקורד מוכנים למסיק זמן מה בין יום העבודה לכפור הראשון. כשאתה חושב שהם מוכנים, טעם אותם. אם הם מתוקים וטעימים, ואינם עוד טארט או חמוץ, הענבים מוכנים לקטוף.
