אחסון הסוכר הלבן בקערה דקורטיבית או שייקר הוא מעשי ופונקציונאלי כאחד. חום ולחות, לעומת זאת, יכולים להפוך במהירות את הסוכר לגושי. בכדי ללמוד כיצד למנוע את הסוכר מתכווץ, המשך לקרוא!
שמור על סוכר שלא יתקפלשלב 1
בחר מיכל אחסון: באופן אידיאלי, יש לאחסן סוכר לבן במיכל עם מכסה האוטם בחוזקה. אם אתה מעדיף שייקר לפרזנטציה דקורטיבית יותר, חפש אחד עם מעט חורים במכסה, או כזה שבו הפתח מכוסה עם דש קטן וציר. קערת סוכר צריכה להיות מכסה המכסה לחלוטין את הקערה, גם אם החותם אינו אטום באוויר. לא משנה מה אתה מעדיף, וודא שחלק הפנימי של המיכל יבש לחלוטין לפני הוספת הסוכר.
שלב 2
בחר מיקום אחסון: לקבלת התוצאות הטובות ביותר, יש לאחסן את מיכל הסוכר הרחק מכל מקורות החום או הלחות. במטבח, האשם הגדול ביותר הוא בדרך כלל הכיריים, שם אדים חמים מבישול יכולים לחתוך את הסוכר תוך זמן קצר! שולחן המטבח או דלפק הרחק מהכיור או הכיריים יעזור לשמור על סוכר ללא גושים.
שלב 3
הוסף בולם לחות: אם הבית שלך לח למדי, יתכן שתצטרך להוסיף משהו לתחתית הקערה או השייקר כדי לספוג את הלחות. אחת האפשרויות הטובות ביותר היא אורז לבן רגיל. שלא כמו קרקרים, האורז לא יתפורר עם הזמן ויתערבב עם הסוכר שלך. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, הכניסו כפית אורז לערך לתיק רשת או שקית תה הניתנת למילוי. (בדרך כלל ניתן למצוא כאלה שבהם נמכרים תה ותבלינים בתפזורת, כגון חנות מזון בריאות או שוק התמחות.) הניחו את שקית האורז בתחתית השייק או הקערה, ואז הוסיפו את הסוכר. החלף את האורז כל כמה חודשים.
