ברוקולי הוא ברסיקה בעונה קרירה (הקשורה לכרובית וגידולי קול אחרים) שמעדיף טמפרטורות בין 65 ל 75 מעלות פרנהייט. הוא מתבגר במהירות, ומאפשר לגננים לגדל אותו גם באביב וגם בסתיו. עם זאת, בכדי להתחיל בראש נטיעת האביב, זרעי ברוקולי נזרעים בתוך הבית, ומשתילים אותם בגינה לאחר תאריך הכפור השנתי האחרון, לאחר תקופת התקשה קצרה.
לרוב מגדלים ברוקולי בתוך הבית כהכנה להשתלה בגינה באביב.שלב 1
בחר מיקום מקורה שטוף שמש, כמו חממה או חלון פונה דרומה שמקבל כמה שעות של אור שמש. לחלופין, רכשו אור גידול. מרבית האורות הפנימיים הרגילים אינם מספיקים כדי לגדל ברוקולי בתוך הבית.
שלב 2
רכשו או ערבבו אדמת התחלה זרעית משלכם, או תערובת אדמת שתילים. תערובת זו צריכה להיות קלה, מרוקנת היטב ופוריה. אם אתה מכין משלך, כלול קומפוסט הן לפוריות והן כדי להבטיח לתערובת מרקם קל וניקוז היטב.
שלב 3
מלאו מגש שתילים באדמת המתנע זרעים. אם תגדל את הברוקולי בתוך הבית למשך זמן רב, ואתה מודאג מכדי לא להספיק לשורשים ככל שהברוקולי מתיישן, זרע במקום זרעים בעציצים. העומק האופטימלי הוא כרבע סנטימטרים, מרווח של כשלושה סנטימטרים זה מזה.
שלב 4
הרטיבי את האדמה בבקבוק ריסוס מים כדי למנוע העברת זרעים סביב או שטיפתם. שמור על אדמה לחה באופן אחיד עד לנביטה, ושמור על טמפרטורות האדמה קרוב יותר ל 75 מעלות לצורך הנביטה המהירה ביותר. לאחר הנביטה הטמפרטורות נוחות יותר קרוב ל 60 מעלות.
שלב 5
להשתיל לגן או לאזור הגידול הסופי כאשר לברוקולי יש ארבעה עד חמישה עלים אמיתיים, בערך ארבעה עד שישה שבועות לאחר שתילת זרעים. שני העלים הראשונים שהברוקולי מייצר במהלך הנביטה אינם עלים אמיתיים.
שלב 6
גדל ברוקולי לבשלות בתוך הבית רק אם יש לך שטח גדל שמקבל לפחות שש שעות של אור שמש ישיר מדי יום, או עם אורות לגדול מתוזמנים לספק שש שעות לפחות ביום. כל צמח ברוקולי יזדקק לגובה של כשלושה מטרים של שטח גידול לראש גדול, פחות עבור ראש קטן שנקטף פעמיים. ודא שלברוקולי עומק אדמה של לפחות 6 עד 12 אינץ 'עבור שורשים לצמוח בהם, או לגדל ברוקולי הידרופוני בהתאם למפרט המערכת ההידרופוני שלך.
