תנור מיקרוגל המיועד להרכבה מעל כיריים מצויד בדרך כלל במערכת אוורור להתמודדות עם ריחות הבישול, העשן והלחות העולים ממשטח הבישול. מערכת האוורור עשויה להוביל לאוורור חיצוני, או שהיא עלולה פשוט להחזיר אוויר למטבח. למתקן למחזור מחזור יש יתרונות מבחינת קלות ההתקנה ויעילות האנרגיה, אך הוא משלם עבור אותם יתרונות במחיר של אוורור יעיל.
קרדיט: qualitygurus / iStock / Getty Images מגוון תנורים עם מיקרוגל תקורה במטבח מודרני.אפקטיביות פליטה
מיקרוגל עם אוורור חיצוני המותקן על גבי כיריים משתמש במאוורר בכדי לשאוף אוויר דרך פתחי המיקרוגל ולתעלת פליטה המובילה אל הצד החיצוני של הבניין, כך שרוב הלחות, החום, הריח והחומרים החלקיקים הנוצרים בבישול יוצאים ישירות החוצה. פתח אוורור ממוחזר ללא צינור מושך אוויר דרך פילטר וממצה את האוויר בחזרה למטבח. חלק מהיחידות מצוידות בפילטר פחם הלוכד חלקיקי החלקיקים והריחות, אך רוב החום והלחות, יחד עם סוגים מסוימים של חלקיקים, נשארים בבית. יחידות אחרות משתמשות במסנני אלומיניום הלוכדים שומן אך לא הרבה מעבר לכך. מצד שני, פתחי אוורור המחזור לא ממצים אוויר ממוזג מבחוץ, כך שהם יכולים לעזור להפוך את המטבח לחסכוני יותר באנרגיה.
התקנת אוורור
התקנת מיקרוגל עם אוורור ממחזר הוא בדרך כלל הרבה יותר קל וזול מאשר התקנת יחידת אוורור חיצונית, המחייבת התקנת עבודות תעלה וכובע אוורור חיצוני, כמו גם פירסינג של קיר, תקרה או גג. אוורור חיצוני דורש גישה לחוץ, כך שהוא ממוקם בצורה הנוחה ביותר על קיר חיצוני, אך ניתן להתקין בקלות יחידה מחזורית על קיר פנים, וגם ניתן להזיז אותה בקלות יחסית.
דרישות אוורור
כשאתה מתקין יחידת אוורור חיצונית, האוורור צריך להתאים לתקני בנייה נפוצים כדי להיות בטוחים ויעילים. תעלת האוורור צריכה להיות מיוצרת מפלדה מגולוונת, נירוסטה או נחושת והיא צריכה להיות בעלת פנים חלק. האוורור צריך תמיד להתיש כלפי חוץ, לא לעליית גג או לכל חלל פנים אחר. במקומות מסוימים, קודי בנייה מקומיים עשויים לציין מרחק מינימלי בין פתח אוורור חיצוני לכל דלת סמוכה, חלון או מבנה אחר. מכיוון שלאוורור מחזור ומחזור אין רכיבים חיצוניים, הם אינם כפופים לדרישות אלה.
תחזוקת סינון
פילטר הפחם במתקן למחזור יאבד אפקטיביות לאורך זמן ועם השימוש, ותצטרך להחליף אותו מעת לעת. באופן כללי, פילטר יימשך כששה עד 12 חודשים, אך בישול תכוף עשוי להפחית את תוחלת החיים שלו. מסנני אלומיניום דורשים ניקוי קבוע בעזרת חומר ניקוי מסיר שומנים או במדיח הכלים שלכם.
