רצוי לתפוח אדום, צהוב או ירוק תפוח פריך, אחיד (Malus pumila), ולכן מאכזב לגלות כתמים חומים מכוערים על עור הפרי. אם אתה מגדל תפוחים משלך, שהם קשוחים במחוזות החקלאות בארה"ב 3b עד 8b, זה יכול להיות מאכזב כפליים מכיוון שאיבדת חלק מהיבול שלך. ישנן סיבות רבות לכך שתפוחים מקבלים כתמים חומים על העור, והכרת הסימנים והתסמינים יכולה לעזור לך לאבחן את הבעיה ולטפל בה לפני שהתפוחים שלך ייהרסו.
אשראי: slickimages / iStock / Getty Imagesxזיהומים פטרייתיים
מגוון מחלות פטרייתיות יכולות לגרום להתפתחות של כתמים חומים על תפוח. ריקבון מריר גורם להיווצרות כתמים חומים שקועים, ונקודת זבוב נגרמת כתוצאה מזיהום פטרייתי מפויח וגורמת להיווצרות כתמים שטחיים על העור, כך על פי שירות ההרחבות השיתופי של אוניברסיטת קנטאקי. חלודה של חבוש חבוש ארז גורמת לשינוי צבע בעור, כמו גם לאזורים ספוגים חומים ממש מתחת לעור. הפטרייה האחראית לגלדת תפוחים גורמת גם לנגעים חומים. ריקבון מריר, ריקבון שחור, ריקבון לבן וכתם מפויח הם מחלות פטרייתיות נוספות העלולות לגרום לכתמים חומים בעורות התפוחים.
באגים זוחלים
חרקים צמחיים מעוטרים חוגגים עלים ופירות עץ התפוח ויכולים לגרום לכתמים צבעוניים ונקיקים בתחתית התפוחים. תולעי פרי ירוקות מנהרות לתפוחים, והאזורים שמסביב יכולים להשחים. מאזני סן חוזה משאירים כתמים קטנים שנראים דומים לחצבת, על פי אוניברסיטת צפון קרוליינה. עש קידוד משאיר אחריו כתמים חומים ברורים שבהם הם מתבצרים לפרי.
אחסון לא תקין
לאחר שנבחרו תפוחים, יש לאחסן אותם כראוי כדי לשמור עליהם פריכים ונקיים מפגמים. אם תאחסן תפוחים בטמפרטורות קרות במשך יותר מחודשיים, הם יכולים להתחיל לצמוח כתמים חומים, וסוג זה של שינוי צבע נקרא אחסון גנאי, כך על פי ההרחבה של אוניברסיטת קלמסון. זה קורה מכיוון שהטמפרטורות הקרות גורמות לנזק חמצוני, וזה כאשר התפוחים נחשפים ליותר חמצן מכפי שהם מסוגלים לספוג. בור מריר מתרחש כאשר תפוחים מאוחסנים לפרקי זמן ארוכים בטמפרטורות קרות וגורמים להעלמת צבע בעור הפרי, כמו גם כתמים חומים על הבשר. צריבת נתרן, המתרחשת כאשר נתרן היפוכלוריט מזהם את התפוחים כאשר הם נשטפים לפני ההפצה, עלולה גם לגרום לכתמים חומים בעור.
מניעת כתמים חומים
שמירה על עצי תפוח גיזומים ומתוחזקים יכולה לעזור לכריתת מחלות פטרייתיות, כך על פי הארכת אוניברסיטת פלורידה. הכנסת חרקים טורפים, כמו צרעות טפיליות, בחצר ביתכם היא אחת הדרכים לעזור בהדברת מזיקים חרקים הגורמים לכתמים חומים, אם כי הם לא תמיד יעילים לחלוטין, במיוחד עבור עש קידוח, על פי ההרחבה של אוניברסיטת קולורדו. מלכודות פרומון יכולות גם להרוס מזיקים חרקים. גם קוטלי חרקים יכולים להיות שימושיים. לדוגמה, אצטמיפריד יכול להרוג כמה מזיקים חרקים על עצי תפוחים, והוא מוכן לשימוש מכלי הריסוס בו אתם רוכשים אותו. המתינו לפחות שבעה ימים לקצור את התפוחים ו -12 יום כדי להחיל מחדש את החרק. אכילת תפוחים תוך שבוע-שבועיים מרגע הרכישה או הקטיף תגרום פחות סבירות לכתמים מאחסון קר.
