עשית את כל העבודה כדי להכניס אותם לאדמה ולשמור על בריאותם ככל שהם גדלים. כאשר הקציר נכנס, איך אתה יודע שזה הזמן המושלם לבחור את הדלעת הצהובה הזוהרת שלך מהבית שלה בגינה? לדעת מתי להכניס את הדלעת פנימה כך שתוכלו ליהנות מפירות עמלכם זה עניין של לדעת צבע, תקיפות ואורך. מידע זה יכול גם לעזור לכם לבחור את הירקות הטובים ביותר במכולת או בשוק האיכרים.
קרדיט: bhofack2 / iStock / GettyImages כיצד לדעת מתי דלעת צהובה בשלהביצוע שיא
בחירת דלעת בשיאה מבטיחה את הרמה הגבוהה ביותר של טריות, פריכות וטעם. דלעת צהובה מוכנה לקטוף כאשר היא עדיין צעירה ומחוברת היטב לגפן. הוא אמור להרגיש יציב וכבד למדי בגודלו. העור צריך להיות גוון בהיר ובעל עקביות בריאה. כתמים רכים או אזורים נבולים עלולים לגרום לבעיה השקיה. אם הוא נתפס מוקדם, אין להשפיע על טעמו ומרקמו של הירק באופן נרחב. אם הגבעול מתחיל לנבול, הסתכל שוב על קצב המים שלך והתאם. אל תקטוף פירות לפני שהם יגיעו לפחות ל -4 סנטימטרים. הם יכולים לגדול עד 8 אינץ 'ומעלה, לכן בדוק את הגבירה כדי לדעת מתי הוא מוכן להוציא מהגפן.
עונת הגידול
הסקווש צריך להיות בשל 50 עד 60 יום לאחר שתיל שתיל באדמת אביב חמימה. הוא ימשיך לפרוח ולספק ירקות לאורך כל הקיץ. יתכן ותרצה להגן על הגפנים באמצעות מטלית צל בחלקים החמים ביותר של העונה. בדוק את היבול באופן קבוע כדי שלא תפספס את זמן הבחירה השיא. זה יכול גם להתריע בפניכם על ציפורים, מזיקים או בעלי חיים שמצאו את התשואה שלכם ומנסים לקחת חלק לעצמם או לפגוע בגינת הגידול שלכם.
טיפים וטריקים
לפעמים, קשה לדעת מתי כבר מאוחר מדי והירק השתבש. זה יכול להיראות רענן אך טעים בערפל. אל תתנו לדלעת להתארך או להיות כבדה מדי מכיוון שזה ישפיע על הטעם. כלל טוב הוא לקצור ירקות שלוש עד ארבע פעמים בשבוע, לתת לפירות להבשיל באופן טבעי. שלא כמו גידולים אחרים, כמו עגבניות ואבוקדו, הדלעת לא מבשילה היטב לאחר שנקטפה. אם הוא צונח אל תוך העפר, אולי תרצה להעלות את הירק המבשיל כדי להרחיק אותו ממזיקים ונרקבים. אם אינך מצליח לשרוט את עור הדלעת בציפורן שלך, זה יתר על המידה.
