בד גבינה ומוסלין הם שניהם אריגים רופפים וזולים בצבע טבעי. הבחירה בין השניים במהלך ייצור תהיה תלויה בשימוש בפועל, כמו פרויקטים של קולינריה או בישול, בניית בגדים או תפאורות תיאטרון. האריגה עבור שתיהן מאפשרת את זה ליצירת בגדים לאקלים חם ולאפשר לנוזלים להתנקז ממוצרי מזון, למשל בעת עיבוי גבינות או רטבים מתוחים.
בד גבינה ומוסלין הם שניהם בדים ארוגים.ציוני בד גבינה
בד גבינה נמצא בדרגות רבות ושונות של בניית אריגה, מה שהופך אותו לשימוש למגוון יישומים לבישול ולייצור גבינות. ככל שבניית האורגה עדינה יותר, כך יתסנן יותר חלקיקים מהמוצר. ציוני האריגה השונים מגיעים בכיתה מספר 10 רופפת מאוד, או 20 על 12 חוטים לאינץ ', עד לכיתה מספר 90 בסדר, או 44 על 36 לאינץ'. לבניית בגדים ותפירה, האורגים העדינים משמשים לעמוד באביזרים. בד גבינה נמצא בשני צבעי טבע לא מולבנים וגם בלבן מולבן.
מוסלין מארג
בד מוסלין עדין יותר מבגדי גבינה והוא הבחירה ליצירת בגדים ללבישה באקלים חם או לח מאוד. בעוד שהוא אכן מתקמט במהלך הלבישה, מכנסיים ושמלות רופפים הם אווריריים וקלים. ספרי חוט שונים זמינים גם לבדי מוסלין. בעזרת אריגת הבנייה העדינה שלו, בד זה משמש לעתים קרובות גם לתפאורות תיאטרון מכיוון שהוא מסוגל להתמודד היטב עם צבע ועט ועט לצבוע בקלות כדי ליצור כל גוון הדרוש. מכיוון שזה לא יקר, בד מוסלין משמש גם לייצור מוסלין, או טיוטה תפורה, של דפוס בפועל. בד מוסלין זמין בשני צבעים לא לבנים טבעיים וגם בלבן מולבן.
הבדלי חוזק
הבדלי הכוח טמונים בארוג הבדים בפועל. בד גבינה זמין באריגה רופפת מאוד מה שהופך אותו לבד חלש מאוד כאשר הוא משמש בעצמו. כאשר משתמשים בו ביישומים קולינריים כמו למשל למסננים, הוא מקופל כפול או משולש כדי למנוע את התפשטות הבד עם העברת הנוזל דרכו. לבניית בגדים, בחר מארג מבין אחד מהם עם ספירת חוט גבוהה יותר מה שהופך אותו מתאים ללבוש מרובה.
בשורה התחתונה
בד גבינה ומוסלין הם שניהם בדים זולים יחסית המשמשים במגוון רחב של יישומים. שתיהן צבועות בקלות וניתן לרכוש אותן באמצעות הבורג לפרויקטים גדולים. רקמת גבינה זמינה בכל צורותיה והיא הבחירה עבור השפים להתאמץ במלאי וג'לי ולעשות גבינה. עם הבחירה הרחבה של מארגים, המשתמשים יכולים לבחור את הדיוק המדויק של בד הגב שהם זקוקים לפרויקט. לבדי מוסלין יש אריגה עדינה יותר, מה שהופך אותו לבחירה חזקה וטובה יותר עבור בגדים לבישים בפועל מכיוון שהוא יטפל בכביסות ובלאי מרובים.
