פטל הוא יבול חשוב אך עתיר עבודה, שכאשר הוא מתוחזק היטב, יכול לייצר פירות עד 20 שנה לאחר השתילה. מגדלים רבים משתמשים בטרליזות כדי להרחיק את גבעולי הצמח מהאדמה. זה, בתורו, מרחיק את מרבית הפירות מהאדמה. זה גם משפר את חדירת האור וההפצה ברחבי הצמח. באופן כללי, הפירות הגדלים בדרך זו הם נקיים וקלים יותר לאיסוף. יישום הדברה הוא גם פחות אינטנסיבי ומושלם יותר. בעוד שצמחים הנתמכים על ידי מטבעות עשויים להיראות כמו גפנים, הם למעשה שיחים. למעשה, כל הפטל גדל על שיחים.
ישנם מעל 200 מינים של צמחי פטל.תיאור הצמח
גם ללא פירות, צמחי פטל הם בעלי מאפיינים מסוימים ההופכים אותם לזיהוי קל. עלי הפטל מורכבים, חלופיים, בעלי שוליים משוננים והם בדרך כלל רחבים יותר מאלו של צמחי האוכמניות. החלק התחתון של העלים מעט מעורפל. לגבעולים חדשים, הנקראים קנים, יש צבע לבנבן, מרקם שעווה וקוצים קטנים. כתרים ושורשי פטל הם רב שנתיים, ומחזיקים מעמד את חיי הצמח, אך קנים מקנים בודדים חיים רק שנתיים. בכל אביב נוצרים קנים חדשים מניצני כתרים או גבעולים רוחביים תת קרקעיים להחלפת קנים מתים.
פרי
למרות שצמחי פטל קשורים בדרך כלל לפירות יער אדומים, פירות יער עשויים להיות גם צהובים, סגולים או שחורים. פטל דומה מאוד לאוכמניות, פרט לכך שהליבה נשארה על הצמח כשנקצרים, ומשאירה חור בתחתית הצמח. זה גורם לפרי להיות חלול כמו אצבעון. פטל בשלים בתחילת הקיץ עד הסתיו. יש לקצור רק פירות יער בשלים, מכיוון שהם לא ממשיכים להבשיל לאחר הקטיף.
סיווגי צמחים
שיחי פטל מסווגים לרוב לפי צבע פרי. גרגרי יער אדומים הם הזן השכיח ביותר והסתגל היטב. הם גם נוטים להבשיל את המוקדמות ביותר ולייצר את הגרגרים הגדולים ביותר של כל צמחי הפטל. לחלופין, ניתן לסווג צמחי פטל לפי נטייה פורחת, המחולקת לצמחים נושאי קיץ הפורחים אחת לשנה במהלך הקיץ, וצמחים עוקצניים פורחים פעם אחת באביב ופעם בסתיו. רוב הפטלנים הנושאים תמיד מייצרים פרי אדום או צהוב.
תנאי גידול
שיחי פטל שנמצאים כראוי זוכים להצלחה רבה בייצור הפירות. פטל דורש שש עד שמונה שעות ביום של אור שמש מלא ואדמה סחוטה היטב עם pH בין 5.6 ל 6.5. צמחים מעדיפים אדמת לחם חולי שתוקנה בדרגה גבוהה של חומר אורגני. כדי להפחית את התפשטות הפוטנציאל הנגיף, הרס את כל צמחי הפטל או האוכמניות בטווח של 600 מטר מהפטל המעובד. אל תשתלו באותו מקום בו צמחים הנושאים ורדיציליום. זה כולל תפוחי אדמה, עגבניות, פלפלים או חצילים. כדי להיות בטוחים, המתינו לפחות ארבע שנים לפני שתילת פטל במקום בו נטע קודם כל אחד מהצמחים הללו.
