אשראי: @heatherdeffense דרך Twenty20בעוד עגבניות הן היבול הפופולרי ביותר עבור גננים ביתיים, חסה עלים מגיעה תוך שניה קרובה. זה אחד מגידולי הגן שנראה מותאם לסירים. מעל האדמה, הרחק מתולעים ושבלולים, העלים הירוקים משגשגים. דיטו לירוקים עליים אחרים כמו תרד, גרגיר ים ומעיסה.
כדי להתחיל, אתה צריך זרעי חסה, אדמה בעציץ, ואיזה מיכל עם חורי ניקוז. ברגע שתרכיבו את האלמנטים האלה, אתם רחוקים חודש מסלטים וירקות ביתיים. (משחק יום שני ללא בשר שלך עומד להיות על הכוונה!)
כיצד לבחור את המכולה שלך
אתה יכול לגדל חסה בסיר עציץ מפלסטיק או טרה קוטה, אולם עם סוג מסוים של ירקות יש לך אפשרויות אחרות. שורשי החסה אינם דורשים יותר מארבעה סנטימטרים של אדמה כדי שהצמח יעגן וישגשג, ולכן הבחירות שלך הן רבות.
קרדיט: ThitareeSarmkasat / iStock / GettyImagesאתה יכול לגדל חסה בבקבוקי גלון מפלסטיק אם חותך פתחים בצד. אתה יכול להשתמש בדליים, פחי קפה גדולים ללא מכסים, סלים תלויים, קופסאות או אפילו כוסות פלסטיק גדולות. מסננים ישנים מייצרים בתים מצוינים (שלא לדבר על שהם נראים סופר חמודים) לגידול ירקות עליים. מכולה בגודל 4 עד 6 אינץ 'יכולה להכיל עד שלושה צמחים.
כיצד להתחיל מגרד: זרעים
החסה אוהבת אדמה עשירה יחסית, אם כי הצמחים יגדלו גם באדמה רגילה. אם אתה יכול, התחל עם תערובת עציצים מובחרת לטבעוניות כמו Miracle-Gro® Mix Mix שתזין את הצמחים שלך לכל חייהם הגדלים. מלא את המכולה כמעט לראש, והשאיר רווח של לפחות סנטימטר להשקה. השאירו קצת יותר מקום בחלקו העליון אם אתם מתכננים לרסק.
אשראי: kot63 / iStock / GettyImagesהרטיבי את האדמה דרך ומעבר. פתח את חבילת הזרעים ולחץ בחוזקה על הזרעים בין האצבע והאצבע. אחרי זה, מפזרים את זרעי החסה על גבי האדמה. אל תדאגו יותר מדי מהמרווח בשלב זה, מכיוון שתדללו את הצמחים בהמשך. מכסים את הזרעים באדמה של אינץ '.
מאותו זמן דרך נביטה, השקה את הזרעים בבקבוק ריסוס, די בכדי לשמור עליהם לחים אך לא מחוסמים במים. הניחו את המכולה במקום שטוף שמש וחפשו שתילים שיוצצו תוך כשבוע. לאחר הופעת השתילים, השקה את המכולה בכל פעם שאורך הסנטימטר העליון של האדמה יבש, לרוב בכל יום אחר. לאחר שבוע, דקים את השתילים זה מזה לפחות כמה סנטימטרים זה מזה.
כיצד להכניס השתלות
אם אתה צריך לקבל את החסה הזו, כמו אתמול, אתה יכול לקצר את תהליך הזריעה על ידי קניית צמחים צעירים בשם התחלות או השתלות בחנות הגן. תשלם יותר עבור פחות חסה מאשר עם זרעים, אבל אתה יכול לנתק כמה שבועות של המתנה. כל עוד השתילים שנרכשו גובהם כמה סנטימטרים, אינכם צריכים לחכות ולהעביר אותם למיכל שבחרתם.
קרדיט: HaiMinhDuong / iStock / GettyImagesלהשיג את זה, חופרים חור להשתלת החסה בערך בגודל כדור השורש (גוש אדמה המכיל את השורשים). הסר בזהירות את שורשי ההשתלה ואת האדמה שמסביב לחתיכה אחת, ואז החלק אותה לתוך החור המוכן. באופן אידיאלי אתה מרחב את הצמחים כך שלכל אחד מהם יש מרפק לגדול לגודל בוגר, אך אתה יכול לדחוס אותם קרוב יותר אם אתה מתכוון לקצור עלים חיצוניים ככל שהצמח יבשיל. השקה את ההשתלות היטב לאחר שישבם והניח את הסיר במקום שטוף שמש.
כיצד לבחור את המקום המושלם עבור המטע שלך
קחו בחשבון שחסה היא עונה קרירה שנתית, כלומר זה צומח בצורה הטובה ביותר באביב ובסתיו ונוטה להבריח - כלומר לפתח גבעול זרע גבוה ולהתחיל לטעום מר - בחום הקיץ. כדי להמשיך לקצור עלים מתוקים כל עוד אתה יכול, בחר אתר למכולה שלך שמקבל הרבה שמש בבקרים ובערבים, אך צל בצל החום של אחר הצהריים.
קרדיט: amadeusamse / iStock / GettyImagesכיצד לטפל בחסה דרך קציר
המכולה שלך צמחי חסה דורשים מים קבועים, אז אל תתנו לאדמה הזו להתייבש. בדוק את זה כל יום. דרישות המים תלויות בגודל המכולה, במזג האוויר ובחשיפת הצמח.
קרדיט: מישל אנדרסן עבור הונקרמה דעתך על דשן? חלק מהמומחים ממליצים על יישומים שבועיים קבועים של אצה נוזלית או דשנים קלים אחרים ואחרים לא. אם אתה מתחיל עם אדמת עציצים טובה, דשן הוא ככל הנראה תוספת ולא חובה.
קציר את החסה שלך או ירקות עליים אחרים ברגע שהעלים החיצוניים גדולים מספיק לסלטים. קציר באופן קבוע כדי להפיק את המרב מהיבול שלך, לחתוך את העלים החיצוניים הגדולים מיום ליום. אם אתם זקוקים ליותר חסה, תוכלו לקצור גם עלי תינוקות. הם יהיו מתוקים וטעימים.
