חיידקים הכלואים בתוך נקבוביות קרוק-סיר יכולים ליצור ריחות לא רצויים. כאשר קרוק-פוט מתחמם, חלקיקי המזון והחיידקים נדבקים לנקבוביות המורחבות שלו. אוניברסיטת קנטאקי מציינת כי חיידקים מתחילים למות כאשר הכיריים האיטיים מגיעים ל- 125 מעלות פרנהייט, אך דרוש 158 מעלות למשך שעה כדי להרוג את כל החיידקים. אם הטמפרטורות הנכונות לא מתקבלות, החיידקים הנותרים נלכדים בתוך הנקבוביות במהלך תהליך הצינון. סירי קרוק חדשים יותר עשויים מחומרים שאינם נקבוביים, המסייעים במניעת חיידקים.
ניתן להשתמש בחומץ מזוקק כדי להרוג את החיידקים שיוצרים ריחות לא רצויים.ניקוי רגיל
שלב 1
אפשר לקרוק-סיר להתקרר.
שלב 2
הניחו אותו במדיח הכלים או נקו את כלי הבישול ביד עם מי סבון.
שלב 3
מערבבים 1 כף סודה לשתייה עם מים ליצירת עיסה סמיכה.
שלב 4
הניחו את העיסה על כתמים שנשארו מאחור במהלך הניקוי הרגיל.
שלב 5
נגב עם חומץ מזוקק להסרת טביעות אצבע או כתמי מים.
שלב 6
שטפו את הכיריים האטיות במי סבון.
ניקיון עמוק
שלב 1
יוצרים תערובת של חצי מים וחצי חומץ מזוקק. הסכום שתעשו אמור להספיק בכדי למלא את קרוק-סיר באמצע הדרך.
שלב 2
הפוך את קרוק-סיר לסביבה הגבוהה ביותר ואפשר לו להתבשל עד שיגיע לטמפרטורה של 158 מעלות פרנהייט. זה פותח את הנקבוביות ומאפשר לחומץ להסיר את הריח.
שלב 3
אפשר לקרוק-סיר להתקרר.
שלב 4
יוצקים את תערובת החומץ.
שלב 5
שטפו את הכיריים האטיות במי סבון.
