במטבחים של ימינו תגלו שהדלפקים והתנורים נועדו ליצור משטח ישר ורצוף. זה מקל על הבישול והניקיון. עם זאת, לתנורים יש שני גבהים, גובה כיריים וגובה כולל. כשאתם מתכננים מטבח חדש, זה עוזר לדעת את שני הדברים לפני שאתם בוחרים את הארונות שלכם, כך שתדעו כמה מקום פנוי לבישול וניקיון.
תנורים עשויים להיות ברמה עם השיש.גבהים
גובה החלק העליון של הכיריים מתוקנן בגודל 36 אינץ '. זהו אותו גובה כמו רוב המשטחים, כך שמשטח הבישול בחלקו העליון של התנור תואם את משטח ההכנה בדלפקים. מכיוון ששני המשטחים זהים, זה מפשט את הבישול והכנת האוכל. עם הכיריים והשולחן שניהם באותו גובה, זה גם גורם למטבח להראות מקצועי ומתוכנן היטב. כשאתה מתכנן את המטבח שלך, שקול לבחור דלפקים עם גבהים מסורתיים התואמים לגובה התנור כדי להקל על השימוש.
גובה התנור הכללי
לתנורים יש יותר ממדידת גובה אחת לדאוג להם. משטח אחורי ולוח בקרה שוכן מאחורי מבערי הבישול, ולוח זה מוסיף עוד כמה סנטימטרים לגובה הכולל של הכיריים. רוב לוחות הבקרה הם בגובה 8 עד 10 אינץ ', אך חלקם גבוהים יותר. הגובה הכללי האופייני לתנור עם הלוח האחורי הוא 45 עד 46 אינץ '. הפאנל עשוי לבוא במגע עם כל מדף או סוגר תמיכה המותקן על הקיר שמאחורי הכיריים.
תנורים וארונות
מכיוון שתנור דורש חדר בישול מעל הכיריים, יש צורך בגובה ובמרחב נוסף מעל הכיריים. ארונות קטנים יותר מאלו המותקנים מעל משטח הדלפק הרגיל מותקנים בדרך כלל מעל לכיריים, ומאפשרים מקום לפעילות בישול. ארון בגודל 12 אינץ 'בדרך כלל תלוי מעל הכיריים. החלק העליון של ארון זה נמצא בדרך כלל 96 אינץ 'מהרצפה, מה שאומר שתחתית הארון נמצאת 48 אינץ' מעל ראש הכיריים. ככל שהארון גבוה יותר, כך פינו פחות מקום מעל הכיריים. קח בחשבון זאת כאשר אתה בוחר את הארונות שלך.
פתחי אוורור ומיקרוגל
בחלק מהמטבחים מותקן פתח או מיקרוגל מתחת לארון מעל הכיריים. זה תופס מקום נוסף של 8 עד 12 אינץ 'לפורקן בלבד, או עד 22 סנטימטרים של שטח לשילוב מיקרוגל ופליטה. גובה התנור אינו משתנה אם מותקן מיקרוגל מעליו מכיוון שהמשטח צריך להישאר סומק עם השיש. עם זאת, לפני שבוחרים במיקרוגל ללא כיריים, שימו לב לגובה הארון שלכם ולחדר שהוא מאפשר לבישול מעל הכיריים.
